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……

同样在东大街的千里香酒楼,情况也好不到哪去,掌柜的也是焦头烂额。

明明还是一样的食材,一样的供货商,还是一样的厨子,一样的经营模式,可最近酒楼里却问题不断,仿佛有一股无形的力量在暗中作祟。

掌柜的心里憋着一股火,却又无处发泄,只能眼睁睁地看着酒楼的声誉一天天败落下去。

刚刚又有两个包间闹开了,问题依旧出在食材上。

一桌客人正喝着招牌的滋补汤,突然从汤里捞出了一个老鼠头,那老鼠头上甚至还生了蛆,恶心得客人当场呕吐不止。

另一桌的客人则从鸡汤里捞出了一只死蟑螂,蟑螂的腿还蜷缩着,显然是刚死不久就被扔进了汤里。

偏偏这两桌点的都是酒楼的同一道招牌菜,这让掌柜的百思不得其解:明明厨房里的食材都是经过严格检查的,怎么会出现这种问题?

客人们气得拍桌大骂,甚至有人当场掀了桌子。

掌柜的连同小二和厨子连忙赔着笑脸道歉,可客人们根本不买账,非要讨个说法。

最后,酒楼不仅免了两桌的饭钱,还每桌赔了二百两银子,这才勉强平息了客人的怒火。

这已经不知道是第几次了。

最近酒楼里频频出现食材问题,前两次甚至闹到了打砸的地步。

掌柜的也曾找过供货商交涉,可对方态度强硬,根本不承认是自己的问题,反而指责酒楼管理不善。

双方吵得面红耳赤,最后供货商干脆撂下狠话:“要是还想继续合作,就得加银子!”

掌柜的心里清楚,这些食材有的都是从外地拉来的,在市场上根本买不到,酒楼离不开这家供货商。

无奈之下,他只能咬牙加钱妥协。可即便如此,问题依旧没有解决,反而愈演愈烈。

更让人头疼的是,最近酒楼里还多出了不少吃白食的。

这些人拖家带口地来吃饭,点上一大桌子菜,吃饱喝足后便开始闹事。

有的满地打滚,有的口吐白沫,嘴里还嚷嚷着:“你们酒楼的食物有毒!想害死我们吗?”

掌柜的明知道他们是来讹钱的,可为了息事宁人,只能赔上一笔银子了事。

这些人得了银子还不罢休,临走前还要在酒楼门口大声叫骂,说这里是黑店,专门用有毒的食物毒害顾客。

路过的行人听了,纷纷对酒楼指指点点,酒楼的生意也因此一落千丈。

掌柜的心里憋屈极了,他几次想报官,可侯府却拦着不让,主子还让人传话,说什么“少跟人结怨,要息事宁人”。

掌柜的听了,气得直跺脚:“这哪是息事宁人?这分明是纵容他们胡作非为!”

可主家的话他不能不听,只能硬着头皮继续撑下去。

每天一开门,他就提心吊胆,生怕又出什么乱子。

厨房里的厨子们也人心惶惶,生怕自己做的菜里再冒出什么不该有的东西,如果冒犯了什么贵人,搞不好性命都得丢。

酒楼里的气氛越来越压抑,仿佛有一层阴云笼罩在每个人的头顶。

掌柜的站在门口,望着街上熙熙攘攘的人群,心里却是一片冰凉。

他不知道这样的日子还要持续多久,也不知道酒楼还能撑多久。他只知道,如果再这样下去,这座曾经红极一时

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