片刻后,一位年长些的夫人走上前,“明天你们应该还会来吧?”
“是的夫人。”简宁轻轻点头,“明天我们会多准备一点食材。”
“那么,我想先预定一个完整的千层蛋糕,就和今天一样的。”年长的夫人如是说道,身旁的侍女立刻走到格丽塔旁边,准备付钱。
格丽塔看向简宁,能卖吗?
当然能卖!
简宁当场定价,一个完整的千层蛋糕5先令,一角千层6便士,侍女付清了钱,说道:“明日这时候,我来取。”
见状,众家长似乎才想到这个办法,依次表示她们也要订。
简宁没准备订单本,就先用自己的随身笔记本代替,撕一页下来,一笔画个小狐狸logo ,再签上“福斯特”作为防伪,然后写上订单内容和时间等,标注已付款。
将纸条一一交给客人们,到时带着纸条领千层即可。
有几位定好千层后就离开了,这么一个小摊围了这么多人,着实有点吸引眼球,她们并不想一直在这待着。
“外婆,你看这个!”正是刚才那位年长夫人的孙女贝拉,指着小摊上的饼干仰头道:“我明天可以带一些这个去学校吗?”
年长夫人又注意到小摊车上的其他东西,略微有点惊讶,没想到这路边摊有这么多新奇的食物,便也各自买了一些。
有了领头的,其他人也购买了饼干或西米糍才离开。
这一下带走了简宁准备的大部分食物,只剩下一些饼干,又需要补货了。
小摊车再次安静下来,格丽塔刚才忙活了一阵,脸颊微红,此时她口袋里多了好多银币,小费罐里也有一些铜币。
“回家吧。”简宁说道,剩下的一点东西也没法卖了,还是回家数钱吧。
三人配合,将三轮车重新归整好,骑车回家。
到家后,格丽塔迫不及待地将口袋和罐子里的钱都堆到桌上。
今天她们一共收入2英镑18先令10便士,其中2英镑是千层的预付款。
一个千层简宁是按照十二个可丽饼来算的,但实际上用料会比可丽饼少一点点,成本也低一些,赚头很大。
这里一半多都是利润,简宁留下2英镑加入成本,剩下的放进存钱罐。
饼干需要补货,今天来了很多小孩,简宁准备额外再去定一些新的饼干模具,比如小动物、汽车等形状。
今天做千层是临时起意,仔细想一下说不定比可丽饼更受成年女性的欢迎。
直接吃可丽饼多少有点不方便,一个不小心还会影响形象,用叉子吃又很破坏卖相,但千层的话就可以放在小盘子里,用叉子吃,符合她们的礼仪习惯。
下午茶系列又可以多加一个了。
晚上萝丝又带回来几份饼干订单,问道:“简宁,我们要不要做一些礼盒包装?”
“怎么突然想到这个?”
萝丝将这几天和工友们聊天的内容简单描述。
大概就是她们觉得福斯特饼干好吃又好看,很适合送礼或招待客人,就是包装简陋了点,如果她们想带去别人家做客,还要自己换个罐子或盒子才行。
如果有礼盒,卖得贵一点也值得,她们送礼可以直接选择礼盒,自己吃再选散装。
简宁其实想过包装问题,但现在饼干的销售量不算很高,似乎没必要专门做礼盒。
“明天上午我去问问
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