张崧礼在客厅听着，忍不住喊道：“兰姐，你快出来吧，他多大个人了？就煎个牛排做个意面能出什么事儿？”
赵叔也笑着帮腔：“就是，小野能行，你别抢孩子功劳。”
兰姨被两人说得有些不好意思，一步三回头地挪出厨房，坐在沙发上脖子还伸得老长，时刻关注着厨房里的动静。
张大野做不来太复杂的中餐，简单做个肉酱意面再煎块牛排还是可以的。
煮面时他忽然想到，跟闻人予视频时，他饭做好总要先夹起一筷子递到屏幕前，笑着说：“师兄尝尝。”
闻人予通常只是无奈地看着他，偶尔拗不过他，也勉为其难地配合一次，假装咀嚼几下，眉毛一挑说：“嗯！神仙美味！”
张大野在屏幕外笑得前仰后合。他打心眼儿里喜欢闻人予在他面前展露出不为人知的一面。
肉酱炒好时，他照惯例拍了张照片发给闻人予，配文：“师兄别忙得忘了吃晚饭噢！”
发完自己都觉得腻歪得要命，却又忍不住嘴角上扬。
随后，他将做好的牛排和意面端上桌，招呼大家吃饭：“不好意思，会的有限，大家将就吃。”
“话不是这么说的”，赵叔笑呵呵地走过来坐下，对着那盘意面眉飞色舞地说，“一招鲜吃遍天！瞧这肉酱熬的，隔着老远就闻着香了，我看比西餐厅的还地道！”
“您可别给我戴高帽了”，张大野被夸得不好意思。他拉开椅子让兰姨坐下，又拿起刀叉帮兰姨切牛排。
这些年，除了采购和必要的交际，兰姨很少出门，也没什么朋友。她的世界很小，十几年都围着这个家里的人转，日日守着灶台。每当他们提议出去吃饭，兰姨总能找出各种理由推脱——天气不好，身子乏了，或者干脆说没有胃口。
一开始大家还努力劝说，后来慢慢明白了，这个家里熟悉的一切对兰姨来说是一种坚实可靠的保护壳，是她安全感的全部来源。进到那些高端场所，品尝精致的菜肴，她本能地感到局促不安。
兰姨擅长做中餐，他们家人也都长着一个“中国胃”，那套精致的刀叉，自买来那天起就几乎没怎么用过，在抽屉里躺得安安稳稳。
张大野心细，在兰姨对着刀叉感到局促之前，先替她将牛排切成方便入口的小块，随即又在她手边放下一双筷子：“用不习惯您就用这个，没那么多讲究。”
一旁的张崧礼看在眼里，故意说：“给我也拿双筷子，这玩意儿用着费劲。”
张大野递过去一双筷子，笑着调侃道：“尊贵的张先生，用不用我给您也服务一下，把牛排切了？”
“免了”，张崧礼搅拌着盘子里的意面，哼笑一声，“你这服务费我可付不起！”
两句话的工夫，旁边的赵叔已经等不及。他切下一块牛排，又用叉子卷起几圈裹满肉酱的意面，一起放进嘴里。还没完全咽下去，他已经竖起大拇指，含糊不清地连声称赞：“唔……真的很好吃，你们快别愣着了，赶紧趁热尝尝！”
兰姨被他这描述勾得动了筷子。果然，牛排煎好又醒过，此时口感刚刚好；用黄油炒过的肉酱，出锅加了芝士和迷迭香，更是香气浓郁，层次分明。
“真好吃”
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