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谁知林佳大手一挥, “我们买了熟食, 还炒了两盘菜。”
林晓跟着妹妹下楼,果然看到已经摆好的碗筷,中间是塑料盒装的烤鸭,边上放着一碟蘸料。另外两个冒热气的盘子里, 一份是胡萝卜炒白菜,一份是茭白炒肉丝。
萝卜片切的薄厚不均,白菜倒是一段段很齐整,尝了尝味道,咸淡适中。至于茭白炒肉丝,除了肉丝略微粗一点,味道竟然意外的好。
林晓边吃边问:“这菜谁炒的,挺有水平。”
林佳快速吃烤鸭,鸭皮顺手扔给狗子,头也不抬说道:“我去买的烤鸭和菜,慧慧洗菜切菜,我俩一人炒了一盘。”
林慧点头,有些期望看向对面,“姐,你猜猜哪个是我炒的,哪个是佳佳炒的?”
林晓思考一会,指着白菜说道:“这肯定是佳佳炒的。”
“你怎么知道?!”林佳一脸震惊。
林晓夹了口肉丝继续吃,笑了,“你不喜欢麻烦,炒肉丝前还得腌制,慧慧比你有耐心。”
说完又感慨,“小时候你俩只会煮泡面,现在竟然都会自己炒菜了。”
林晓自小独立惯了,从小学三年级开始就学着炒菜做饭,上初中时已经能够做出一桌简单的家常菜。虽然高中三年忙于学习,但两辈子的手艺一直都在。
可双胞胎妹妹不同,六年的年龄差,再加上家里条件逐渐好转,轮到她们时只需要好好吃饭好好学习,基本上没有额外的家务活。
谁承想,她还能吃到两个妹妹做的饭菜。
林佳不以为意,“这有什么,我们去年就开始自己做饭了,爸妈每天很忙,等他们回家天都黑了,我俩总不能每天写作业到晚上七点再吃晚饭吧?
“再说了,我们提前做好饭,爸妈回家也不用再忙活,能吃现成的。就是味道一般般。”
林慧挺认同,“爸妈上班都挺累,晚上回来爸除了看书还要抽空给我们做面包蛋糕,他一个星期至少做三次。还有妈,每天一次不落检查我们作业,还要听我们背书背单词……”
因为上大学而缺失的日子,被两个妹妹如流水般缓缓道来,林晓原本脑子里空白那一片,很快被填满。
虽然不曾亲身经历,但依旧能够想象得出,家里的小日子是多么幸福且充实。
晚上这一顿,又是双胞胎姐妹下厨,林晓只从旁指导切菜事宜,顺便在妹妹们炒菜时说一点心得技巧。
林志成第一个尝出不同,“你俩水平见长,量变终于形成质变了。”
“这酸菜鱼味道还差点,晓晓做的吧,好久没动手倒是生疏不少。”章若梅笑着调侃。
话刚说完,林晓也跟着笑,“我今天可没沾勺。”
“那是谁做的?你们俩?!”这回轮到章若梅惊讶。
林佳一脸傲娇得意,”妈你看不起谁呢,我俩怎么了,我和慧慧又不傻,我们做道像样的大菜你这副表情。”
章若梅没说话,夹起鱼片又尝了口,然后说道:“你姐指导的吧,她喜欢把鱼提前裹淀粉腌制,最后必须淋上蒜蓉花椒油。”
林晓愣了下,随即抿唇,心里有种说不出的感觉,没想到她妈竟然知道的这么清楚。
家人的味道,原来真的能尝出来。
林佳还在一旁懊恼,嚷嚷着下回一定要自创,绝不再学姐姐的手艺。
饭后,林慧给猫狗弄晚饭,林佳帮着林志成擦桌倒垃圾,然后父女俩黏在一起,待厨房里研究新甜品。
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