戴千恩给她煮了碗鸡汤面。
做菜要用到汤料,戴千恩每天都会熬一锅菌菇鸡汤,一锅高汤备用。
鸡汤是现成的,鸡腿和菌菇也是现成的,戴千恩煮个面就好。
黄色的鸡汤做底,细挂面盘在碗中,戴千恩斩了两个鸡腿码在上面,再加个对半切的卤蛋、几颗青菜和几朵香菇,大碗装着,看着漂亮又有食欲。
冬姐看着这些面和肉,有点不好意思:“这么多啊?”
戴千恩:“第一次做,没把握好份量。”
冬姐:“那我多给你钱。”
戴千恩看得出来,她是个边界感很强、自尊心也很强的人。
戴千恩:“按鸡蛋炒面加一个卤鸡腿的价格给吧。”
冬姐:“好。”
戴千恩想了下,往菜单里加了个鸡汤面,价格15,只有堂食,没有外卖。
冬姐看着新菜单,一愣,没说什么。
一连一个星期,冬姐都带着孩子来吃鸡汤面。
鸡汤很醇厚鲜美,是真的用新鲜现杀活鸡熬的,面条很软,小孩吃了刚好,鸡肉也很美味,虽然用来煮汤之后肉有点柴了,但也很好吃。
孩子吃肉喝汤,大快朵颐,吃出了一身热腾腾的汗。
孩子的咳嗽渐渐少了,苍白的小脸逐渐恢复红润,整家店的工作人员都不约而同地松了口气。
这孩子,让他们的云爹妈操碎了心。
他们心照不宣,默默挂念着他们母子,没有冒昧地去表示自己的善意,见到他们能够在属于自己的节奏里好好生活就可以了。
而城南店到了饭点还是人满为患,斜对面的包子铺关门了,贴着旺铺招租的字样。
有客人提议让戴千恩把那个店铺也租下来,匀几张桌子过去,正好也离得近,传菜也很方便。
江嘉还在气举报的事,阴暗地想,那家店铺租不出去才好呢。
但戴千恩不这么想,觉得客人说得有道理,现在店里有了厨子和刀工,也有服务员和洗碗洗菜工,城南这边人本来就多,多扩几桌完全是可以的。
其实扩后院也够用了,但戴青和戴橙挺喜欢在后院玩的,戴千恩不想省这点钱破坏了姐弟俩的小天地。
那家铺子只有后厨和前厅,二楼打通租给了火锅店,开不了饭馆,正好适合扩桌。
这些熟客支持他家这么久,不能让人体验感越来越差。
当然,这个想法还是要跟宋老师商量一下,得让宋老师给他把把关。
戴千恩在前厅给宋老师发信息。
戴千恩:【宋老师,我想把那个包子铺的门面租下来,你觉得怎么样?】
宋思源:【你叫我什么?】
戴千恩:【叫习惯了改不过来了,你将就着听。】
宋思源:【戴青家长】
宋思源:【我觉得可以】
宋思源:【戴青家长,很有想法】
戴千恩看着一个接一个的“戴青家长”冒出来,头疼得很,宋老师是知道怎么治他的。
戴千恩:【哥。】
宋思源:【租,投资人的钱还没花完。】
正好今天店里的外卖打单机出故障,外卖通道临时关闭,江嘉带着人在修,戴千恩才有了点时间去处理租门面的事。
饭点一过,戴千恩给招租热线打电话,电话却在他店里响了起来,接下来就是洪亮的一声:“喂。”
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