她粗略地心算了一下。单是眼前看得见的这几样,那袋分量不轻的折纱银怕是就兜不住了,更别提地上还堆着那么多未拆封、体积更大的箱笼。而且这数量……没个两三天也绝对折腾不完。
裴籍俯身,将几个包装明显更显朴拙厚重、用料实在、体积也更大的礼盒单独挪到一旁靠墙的空处,温声解释道:“这些是给虞叔和邓姨的,一些京城特产,还有几样东庆县不易得的药材补品,方子都附在里面了。”
他直起身,目光扫过谷秋,谷秋立刻微不可察地点了下头,裴籍便继续道,“谷秋已经安排好了稳妥的马车和可靠的车夫,明日晌午出发,路上行程不必赶,以安稳为上。”然后,他的目光落回那堆成小山的东西上,语气寻常,“剩下的,都是给你的。不必急着理会,想何时看便何时看,看见哪样顺眼便用哪样,不喜欢的搁着也无妨。”
虞满听明白了,都是特产。
她当然是选择……坦然接受啦!
于是饶有兴致地又拆开那包一品斋的琥珀核桃仁,捡了块色泽金黄、裹糖均匀的扔进嘴里,果然香甜酥脆,火候糖浆都恰到好处,不愧是老字号。午膳是直接让外面相熟酒楼送了一桌还算精致的席面过来,鸡鸭鱼肉俱全。
吃完饭,虞满继续跟那盆醒得差不多了的面团,以及一锅正在收汁的秘制卤肉较劲。
中途她出来寻个压花模具,经过堂屋门口,不经意间回头瞥了一眼。裴籍正独自将她下午拆开、随手放在各处、显得有些凌乱的东西,一样样仔细而耐心地归拢。
那套贵重的云锦衣裙,被他细致地抚平每一道细微的褶皱,沿着原有的折痕重新叠得方正平整,妥帖放回铺着软绸的锦盒;那些零嘴蜜饯被他分门别类,找来几个大小合适的干净青瓷罐子,一一倒入,仔细封好口,还贴上了她之前写着“糖”“酸”“果仁”之类字样的字条。
他做这些时,动作不急不缓,眉宇沉静。虞满靠在门框上看了一会儿,便悄无声息地退回灶房,继续捣鼓她那耗时费力、成败未知的东西。
暮色彻底四合,小院里几盏新挂的灯笼被谷秋次第点亮,晕开一团团暖黄的光晕。堂屋已被收拾得齐整有序,那些箱笼礼物虽依旧占据了不少空间,但已分门别类摆放妥当,空出了中间用饭的方桌区域。
虞满将晚饭端上桌,裴籍不喜辣,今晚做的是清汤面,汤底是选用上好的豚骨与老母鸡架,从午后便用陶罐坐在小炭炉上,文火慢吊了几个时辰,期间小心撇净浮沫,最后滤得汤色澄澈见底,不见半点油星杂质,入口鲜香醇厚。
面条是她用新学的、胡妪秘传的法子,反复揉揣醒发后手工抻拉的,根根细匀如丝,颜色雪白,口感劲道爽滑,挂汤力极佳。面条上整整齐齐码着切得薄如蝉翼、在灯光下几乎透明的五香卤肉片,嫩黄蓬松、炒得香气十足的蛋丝,几棵碧绿脆嫩、只在滚水里迅速烫过的菜心,还有四五颗她亲手剁馅调味、反复摔打上劲后汆得圆润弹牙、鲜美多汁的小肉丸。
接着,她又转身,从灶房端出一个约莫两个成人巴掌大的圆形物事。这东西外表不甚规整,表面覆盖着一层略显粗糙但色泽雪白的膏状物,还点缀着几颗殷红欲滴、糖渍过的樱桃——这是她凭着模糊的现代记忆,结合手头仅有的鸡蛋、面粉、蜂蜜和反复分离提纯后得到的浓稠乳脂,经过
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的