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这样等下烤翅的香气,说不定会吸引愿意来购买的食客。

他打开烤炉的开关,下面的木炭迅速变红。

他这可是真正的碳火烧烤,能赋予鸡翅一些烟熏的味道。

随着热浪涌动。

林玄将一串(两个)烤翅放在烤网上。

肌肉记忆瞬间被激活,鸡翅的每一次翻转都信手拈来。

时间与热度的精准控制更是熟稔于胸,宛如教科书一般标准,赏心悦目。

除了火候的控制,鸡翅爆汁入味的秘密,就在于用比例合适的盐水香料汁进行长时间的浸泡腌制。

随着烤制接近尾声。

接下来才是地狱火爆汁烤翅真正的画龙点睛之笔。

十二种类别不同,甚至研磨程度都不同的辣椒粉,依照严格的顺序与时间层层撒料。

烤制色泽焦黄的鸡翅,被深浅不一的辣椒粉逐渐覆盖。

香气扩散开来,油脂在炭火中的焦香,混杂着辣椒的辛香。

林玄满意的看着自己手中的烤翅。

开吃。

“好辣!”

辣味如同菜名般,像是地狱深处升起的熊熊火焰,整个口腔好像都灼烧起来。

但紧随其后,软嫩多汁的翅肉混合着醇厚奇香的肉汁,竟仿佛有股神奇的魔力,吸引了所有注意力,让这股生吞烈火的辣味变得恰到好处。

咀嚼的过程,就是在这两者之间不断转换,让人大汗淋漓,却又停不下来。

两块鸡翅眨眼间便只剩下骨头。

就在林玄沉浸在美味中的时候。

身后冷不丁的传来一个声音。

“老板!你好香!”

林玄吓了一跳。

一转身看到刚刚那个买凉面的客人,正望眼欲穿的盯着自己手中的烤翅。

第2章 我做手术跟我吃烤翅有什么关系?

张长栋看着林玄手里的烤翅,感觉口水流了一地。

他想了想,伸出两根手指,道:“两串。”

“你等下不是要做手术吗?”

林玄下意识的问了一句。

“我做手术跟我吃烤翅有什么关系?”

张长栋理直气壮道。

林玄一想也是,就不再多问,只是道:“价格在上面,先付款。”

张长栋看了一眼菜单,顿时有些惊讶。

“诶,现在烤翅都涨30一串了,一台手术的提成还是那么一点。”

“难道是我最近工作不努力吗?”

张长栋开始碎碎念。

寻常路边烤翅,一般也就10-15一串。

对于这个定价,林玄可不是胡乱来的。

不管是鸡翅还是地狱辣椒粉,林玄从系统给出的食材购买渠道上买来的,都属于是那种品质很好的鸡翅。

至于为了完成任务,赔本赚吆喝,被系统明令禁止。

以张长栋的工资,当然不可能吃不起。

他纯粹就是感慨。

至于手术什么的,开玩笑。

他可是肛肠医院的医生,对自己的肌肉收缩力度,还是很有自信的。

凯格尔运动他可是天天都练。

林玄看到客人付了款,拿出两串鸡翅,开始烤制。

张长栋说着说着,逐渐没了声音。

全神贯注的盯着林玄烤翅。

看着行云流水般的操作。

张长栋莫名想起自己当初还是实习医生的时候。

观摩某个本专业的大佬在手术台上做手术。

那种动作就是这般流畅、熟稔、充满自信。

但是还是小菜鸟的他,惊为天人,心生崇拜。

就在张长栋陷入回忆中的时候

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