玄道。
熟客捏着鼻子,要是搁其他地方,他早扭头走人了。
闻着这种味道,谁能吃得下东西啊。
哪怕知道是臭豆腐,这味道也着实太大了。
熟客只是纠结了一秒,选择吃。
毕竟这可是林老板,而且自己还是群里第一个赶到的。
不吃不是亏死了。
“吃,来一份 ……不两份!”
熟客立刻道。
这话一出,粉丝们顿时发出了略带失望的叹息声。
没想到这么快林玄的摊子就开张了。
熟客莫名其妙的看了眼这群粉丝,觉得有些摸不着头脑。
不过他也没管那么多,先吃上林老板的东西才是正事儿。
至于粉丝们则是互相暗暗打气。
这才两份而已,距离赌约失败还有十八份!
油温在锅里不断升高,边缘处逐渐冒出了小小的气泡。
林玄约摸油温差不多,十二块臭豆腐迅速夹到了锅里。
滋啦啦~
炸东西的声音顿时响起。
说来也怪,随着豆腐在油锅中沉浮。
那种难以忍受的臭味中,忽然混进了一丝醇厚的香气。
在油脂的高温下,发酵的黑色臭豆腐,仿佛是丑小鸭逐渐像白天鹅蜕变。
当臭豆腐的表皮鼓起,漂浮起来,林玄迅速拿出纸盒,将炸好的臭豆腐加进去。
一个个黑色豆腐块鼓鼓囊囊。
臭豆腐一份是6块装,两份就是12块。
虽然颜色上差别不大,但是气味上却快速变得不同。
“好香啊!”
有鼻子灵敏的粉丝忽然感叹了一句。
“叛徒啊你!”
旁边立刻有人怒目而视。
然而不管如何自欺欺人,这股醇厚的炸物香气不断在空气中蔓延开来。
豆制品的香味。
发酵过后,又经过高温转化的香气。
空气中原本的臭味,仿佛被洗礼了一样。
林玄就好像上演了一次,无人看见的气味魔术。
“趁热吃吧。”
林玄将两个盒子递给了迫不及待的熟客。
“我的大刀早已饥渴难耐了!”
熟客开了句玩笑,立刻夹起一块臭豆腐,小心翼翼的咬了一口。
第76章 豆腐越臭,豆腐越香
“咔嚓~”
熟客咬破了臭豆腐酥脆的表皮,紧接着便感觉到了一阵极致的软嫩,伴随着臭豆腐特有的醇香味道在舌尖陡然扩散。
咔嚓咔嚓~
熟客眼睛陡然瞪得滚圆,顾不得刚出锅的豆腐滚烫,迫不及待的将整块臭豆腐放进嘴中。
“斯哈~斯哈~好烫~”
顾客脸色涨红,不断吸溜空气,却怎么也愿意停下咀嚼的动作。
“心急吃不了热豆腐,小心。”
林玄见状,再次忍不住提醒。
“林老板……伱……斯哈……说的轻巧……斯哈。”
“怎么忍得住啊!”
“太好吃了!”
“好臭,好香!”
熟客也是一个闲不住嘴的人,烫成这样,也不忘连连夸赞。
说罢,又夹起一块臭豆腐放进嘴里,然后幸福的眯起眼睛,一副无法自拔的模样。
“有这么夸张吗?”
“这人是不是做吃播的啊,怎么表情这么丰富。”
“完蛋,我也想尝尝了~”
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