然后将蒸煮熟的大麦碾碎，加入酒曲发酵。
酒曲发酵过程比较久，需要一周，且需要温度一直保持在20度的水润环境。
周伶没有发酵的大蒸窑，但用橡木桶也一样，用布盖着，放在锅上，下面一直保持有20度的温水蒸着就行，他酿得少，注意一点完全没有问题。
周伶这几天时不时就偷偷往厨房跑，也就让莱姆帮忙看顾着，毕竟私自酿酒违法，知道的人越少越好，若不是时刻都都得保持水温，他又不能一直呆在厨房，他谁都不告诉。
每次出门都顺带将门关上。
圣切斯都没看懂周伶在干什么，只是周伶每次从厨房出来后身上都有一股子淡淡的味道，不过周伶每次去了厨房后就匆忙回房间拿水桶泡澡，味道很快就消散了。
剩下步骤只有过滤蒸馏了。
这个过程并不难，在橡木桶底部开一个洞，纱布塞住洞口，蒸馏的时候原浆就会透过纱布过滤滴落。
这样原浆清澈如同剔透琥珀，因为是人工酿制，比起工业酿制的酒精度数要低一些，水分含量高不少，所以原浆并不会太浓稠。
若想酒精度更好，可以再次蒸馏，初中化学就学过如何蒸馏。
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当然周伶觉得没那个必要，就周伶在莱利斯将军夫人那喝的淡如水的所谓美酒，酒精度低得可怜，太高恐怕别人都不适应。
剔透的湖泊色酒滴落桶里，带有大麦香味的纯正酒香四溢。
整个酿酒的工艺其实就是这么简单，对于善于动手的人来说并不难，难的是很少有人真的去动手。
离周伶的书开始售卖已经一些日子了。
热爱戏剧的瓦尔依塔人，满大街的讨论着剧目《独眼巨人的礼物》。
“你们看过了吗？”
“现在想要买票太困难了，听说每天也就卖那么一点戏票，别人根本就不是为了赚钱，仅仅为了资助那个孤儿院，一点扩张的意思都没有。”
周伶要是听到这话他能哭出来，是他不想扩张吗？他有钱租一个最差的场地演出吗？他也不敢找人合作，他那么有钱还需要找人合作也太奇怪了。
有些谎言如同双面利剑，正在刺向周伶，他要是资助孤儿院，戏票的价格都不能涨。
名声有了，就不能太过明目张胆的搞钱了，和周伶那个世界差不多，明明是为了赚钱，但必须得换个说法，比如……家人们，这都是我为大家争取的最大福利。
“听说好几个剧院都在排演《独眼巨人的礼物》了，用不了多久戏票就不用这么紧张。”
“还有那个戏剧导演新星，亚历克斯·弗兰克，你们看过他的书了吗？啧，我家几位天天抱着书看。”
“不知道在哪里买？你这是多久没出门没看报纸了，随便进一家书店或者在路边的报刊……”
“真是财大气粗，我活这么大还从未见过如此大手笔。”
“听说，连贵族都称亚历克斯·弗兰克为我们瓦尔依塔的金公鸡。”
“都有外城的商人运书去其他城市了，也不知道他们怎么这么快的消息。”
“我倒是希望他们将书卖到人类联盟那群家伙手里。”
周伶此时已经从马修学者那里要来了送礼的人名清单。
“按照名单，一府一瓶。”
谁去送也是个问题，贵族家都有侍仆，自然不用操心这点小事，但周伶身边
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