空口喝也一点都不咸，刚刚好，嘿嘿，刚好配饭！
黎安安迫不及待地把鸡汤一勺勺舀到装有米饭的碗里，用勺子捣了捣，想了一下，又夹了一块土豆，也用勺子捣了几下，接着用勺子探进碗底，舀了一勺汤多饭少的鸡汤饭，上面还带着几块碎土豆，大口送进嘴里。
唔——！！
这一大口的幸福只有吃的人才知道！
真的是……绝了。
鸡汤黎安安做过不少，但是她一般都是单纯喝汤，只有这种鸡汤，她会用来泡饭吃，因为真的很配。
单喝就很好喝了，和粒粒分明的米饭混合在一起，再加上一点沙沙软软的土豆，就觉得这一勺特……浑然天成，浑然天成的好吃。
之前她做过炒鸡，一般盆底也会有不少汤汁，颜色很深，味道偏咸，用来拌面和泡饭味道也很不错，但是那种是多种香料加鸡肉一起调出来的香味。
眼前这碗，看起来肯定比那些平淡，但是味道却丝毫不差，
很难形容，除了香，更多的是一种感受——温暖、踏实、家常，就觉得很……抚慰人心。
而且，很让人沉迷，就觉得只这么吃汤泡饭，也一点都不会觉得腻，可以吃到天荒地老。
小鸡炖蘑菇的汤泡饭，只有吃过的人才知道它的妙。
第173章 小鸡炖蘑菇
几口汤泡饭下肚，就俩字儿，踏实！
黎安安不光自己这么吃，还积极推荐丫丫也这么吃，又给两人饭碗里夹了好几个榛蘑。
一勺汤饭，再来个榛蘑，幸福地嚼啊嚼……超级好吃！
蘑菇和鸡肉的搭配，就很巧妙，因为蘑菇品种太多，味道和口感略有差别，所以搭配也不太一样。
就像后世大街上遍地都有的黄焖鸡，黎安安私认为，它就和香菇最配，要是换成平菇或者其它的蘑菇，那就……有点不对劲了。
而像味道以鲜著称的云南菌子鸡汤，虽然里面往往会用上大部分人都认不全的乱七八糟的一大堆蘑菇，但黎安安还是独独钟情于里面的竹荪。
嗯——
必须要承认，有很大一部分原因是因为它的颜值。
它太漂亮了，黎安安觉得大自然创造出竹荪的时候绝对是花了心思的，感觉它就是蘑菇界的小公主，一身雪裙，轻盈飘逸，仙气十足，完全是一种东方意境上的美。
而相比于外形，其实它的味道会稍稍逊色一些，好吧，其实它就没什么味道，基本汤是什么味道，它就是什么味道。
但是因为它的蜂窝状结构，又很兜汤，一口下去，汤汁爆炸，还很脆爽，咯吱咯吱的，就很适合和菌子鸡汤混在一起，借由竹荪这个载体，把汤汁送入口中，绝妙。
而说回眼前的的鸡汤，和云南那边清澈透亮的鸡汤绝对是两个极端。
颜色就像是往盆里放了至少十个浓汤宝，一片浑浊，看着就不属于清汤的范畴，而这种汤，就得用榛蘑来配。
虽然它喝起来并不腻，但是其实它的味道还是很厚重的，质地比牛奶还稠一点，喝到嘴里，微微烫口，砸吧砸吧，还有点粘嘴。
这时候来上一个榛蘑，就像大夏天喝冰汽水，大冬天钻热被窝。
榛蘑的味道不是很重，有人说是木制香气，但是黎安安觉得这么说有点过于笼统，其实应该是松树的清香，所以在喝上一口热乎乎的带着胶质感的鸡汤过后，再吃个榛蘑，
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