王县丞身为老饕,虽有自己的偏好,但是对口味的接受度很高,原本以为松鼠鳜鱼是今日最佳,吃到孜然羊肉时,又是赞不绝口。
“这位厨娘真是个有巧思的,竟是将这些味道融合得这般好!她叫何名?这真是她第一次接席面吗?”
闫二娘听到姜茶被夸,就如同夸赞了她一般,笑得合不拢嘴。
“她就是我对门的姜娘子,厨艺可是一绝,只是没有展现的机会。不知大家可听过海商杨家,前一阵杨家的小娘子的及笄礼上用的生日蛋糕,正是出自她之手。”
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在大宋商业是活跃的,可也还是有其局限性。地方保护十分厉害,想要进入某一行,没有师父领进门不仅学不到手艺,也很难以外人姿态进入那个市场。
想要进入,都得先找领路人。
不过也并非都是如此,真正有本事的,是可以打破这行业壁垒的。
只是对比其他同行,过程会很艰难,很多人途中就被淘汰了。
“原来是她!”王县丞一下就想起来了。
他当时也在场,对那蛋糕也颇有好感。
那时候也想着,等到母亲大寿时,也去定一个助助兴。
因距离寿辰尚远,也不急于一时,就把这事给忘了。
如今提起,王县丞才想起这么一茬来。
这一桌有不少人当时都去赴宴,也都想起来,纷纷夸赞。
有一位还与姜茶订过蛋糕,更是诧异不已。
“原来是这位娘子啊,她的厨艺确实不错,而且是个有巧思的。没想到她不仅会做糕点,做菜也是一绝,可谓是全才了啊,早知道当时我也请她上门了。”
厨师内部也划分的类别的,各有专长,极少像姜茶这样什么都会,还做得都很好。
其他桌的人都称赞不已,每一道菜都让他们很是喜欢,只是个人口味不同,最喜欢的也就各自不同。
刘家人原本很是不屑,别人不知道他们还不知道吗,做了多年邻居,从前可没听说她的手艺多好。
刘家母女得知大厨竟是选了姜茶,肚子都笑疼了。
尤其是刘大娘子,觉得这次必是会办砸的。
可当饭菜上桌,母女俩惊呆了,全都难以置信。
“这真是对门的姜娘子做的?骗人的吧?”
饭菜就是从对面拿过来的,想不相信也难。
母女俩本是以挑剔的目光看待,可味道实在是太好了,让她们也忍不住继续下筷子。
刘大娘子的丈夫李金玉,就极为喜欢烤鸭,吃了一块之后,直接夹了一块鸭腿啃了起来。
平日总是一副书生做派,高高在上仿佛不食人间烟火,可今日却是酱料都沾到嘴边都不晓得擦。
刘家母女讪讪,刘大娘子愣是挑出些毛病,可在桌没有人附和,大家都认真品味美食去了。
虽然这一桌菜分量足够,可实在太过美味,都忍不住放开了多吃,要是上手不快些,兴许就没了。
反倒是大闸蟹,很多桌子上都还剩下不少。
此时的大闸蟹最好吃的就是
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