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别看只有几秒钟的时间,但丝毫不影响牛肉吸收辣锅中各种的香料味,吃到嘴里先是芝麻酱的醇香和牛油的厚重,紧接着麻味和辣味就“唰”地一下冲了上来。

花椒的麻就像是小电流在舌尖上跳舞,辣椒的辣和香料的辛则是负责伴奏的热舞曲。

肉片因为切得薄,又嫩又弹,几乎不怎么需要费力咬。牛油锅底的所有味道,包括豆瓣的咸鲜、冰糖的一丝回甜、香料复杂的底蕴,全都死死地扒在了牛肉的每一丝纤维里,越嚼味儿越足。

“闻着好香啊,原来牛肉还能这么吃。”

“羊肉是不是也能这么下进锅里?”

“沈沈沈!快点给我夹一点,我肚子里的宝宝已经快等不及了!”

叮叮叮~

众人刚准备动刀叉,就听到了从客厅传来的电话声……

第125章 第 125 章 麻辣鸭舌

接完电话回来, 尼娅的表情有些黯淡,不过很快就被火锅蒸腾出的热辣香味驱散了。

“是纳什的电话?”艾拉随口问道。

“算是吧, ”重新坐下,尼娅淡淡地夹起盘子里有些凉的牛肉片,“是我上次给纳什订的东星斑到了。”

提起纳什,丽珊卓和艾拉的笑容跟着顿了一下。

极品的东星斑可遇不可得,原本是打算在他的生日宴上做,可一直等不到货。

现在东星斑倒是能送来,可……

把牛肉放进锅里重新涮了涮, 短短几秒钟, 尼娅的眼睛就像牛肉片一样,再次恢复了温度。

“东星斑可以用来做火锅吗?”尼娅问道。

沈瑶:“可以是可以,不过比起番茄锅和辣锅,还是清汤锅更合适。”

“没关系,只要能做成火锅就行, ”说着, 尼娅就再次站起身, “既然纳什没这个口福, 那我们也别浪费这么好的食材,我这就去让人把鱼送来!”

为什么要只考虑纳什?为什么不能对自己好一点?

与其把这么难得的东星斑喂狗或是浪费, 不如拿来给姐妹们一起分享!

打完电话后不到半个小时,那条东星斑就被送来了。

东星斑通体都是鲜艳的红色,就像是它的名字一样,身上会有不少如星星一样的黑色斑点, 这条足足有两斤重,一看就是难得的珍品。

就算是曾经在国际饭店,沈瑶也从来没有见到过这么极品的东星斑。

听说是出海钓到的野生鱼, 为了保持鱼肉最佳的口感,第一时间就空运送来了纽约,从保鲜箱里捞出来时还活蹦乱跳的。

今天的火锅正好缺一些海鲜,这条东星斑来得十分得宜。

沈瑶刚要从男人手里接过保鲜箱,尼娅就拉住了她,同时对送它来的男人说道:“麻烦你去厨房帮我们把鱼处理一下吧,谢谢。”

沈瑶刚才已经在厨房里忙了很久,所以这种事还是交给别人来做吧。

男人是处理鱼的惯手,只十几分钟就把鱼端了上来。

鱼片被片得透亮,薄薄地铺在冰上,粉红粉红的肉里夹着丝丝晶莹的脂肪纹路,像大理石的

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