子说大不大、说小也不小,这次来为德里克庆生的人,有好几个都参加过上次尼娅举办的宴会,也都尝过沈瑶的手艺。
虽然表面上她们都很讨厌露比,厌恶一切和她相关的人事物,可事后,也有不少人像瑞拉和斯嘉丽她们一样,偷偷地让家里的女佣、管家,甚至是公司的员工帮忙订“沈”奇小馆的外送。
要说对沈瑶手艺的了解,她们一点不比瑞拉的少,所以当吃到这些中式凉菜时,她们的脑海里第一时间就想到了沈瑶。
考虑到大家对露比·斯通这个名字讳莫如深,她们没有明着挑破,不过字里行间都在暗示今天的菜色不像是瑞拉做的。
都是女人,谁不知道谁的小心思呢?
她们一直瞧不上瑞拉,好不容易逮到个机会,当然要想方设法地找她的茬。
“很正常啊,”往盘子里夹了一小块夫妻肺片,斯嘉丽替她解围道,“瑞拉报了那家中餐馆店主的中餐课,学生做出来的菜像老师再正常不过了。”
卡翠娜也跟着说:“味道像,证明瑞拉学得好。恭喜你啊~瑞拉,终于能出师了。”
“那真是太厉害了,”说着,女人吸吮着那只蒜蓉扇贝,故作好奇地问,“那你可以教教我这粉丝是怎么做的吗?感觉这口感要比面条更爽滑,我也想让家里的佣人学学,以后烤扇贝的时候放一点。”
女人的一句话,直接让瑞拉脸上的笑容僵住了。
粉丝怎么做?她怎么知道!
背了那么多的菜谱,上面也没有写这些原材料的做法啊。
“唔,这个粉丝啊……”
抿了一口杯子里的果茶,在咀嚼着那几颗软糯的珍珠时,糯叽叽的口感虽然没能让她想出粉丝的做法,但却让她想到了脱身的办法,“哦对,你不说我差点忘了,厨房里还煮着粉条呢,我先去把火关掉,要不炖得太久可就该糊锅了。”
说完,她就放下手里的杯子,快步走向了厨房。
“沈!救命!!!”
推开厨房的门,瑞拉恨不得直接扑过来抱住她的大腿。
厨房里,沈瑶正优哉游哉地备菜,在厨房里呆了一上午,她早和瑞拉家的仆人们打成一片了,偶尔和她家的女佣聊几句富人圈子的八卦,倒也挺有意思的。
调着碗里的椒麻汁,沈瑶问道:“这是怎么了?”
“有个该死的碧吃故意要找我的麻烦,快快快,快告诉我,粉丝是怎么做的?”
沈瑶不急不缓地说:“这个容易,要先把绿豆泡开,磨成豆浆,经过反复几次的自然发酵和沉淀,把最下面那些雪白色的淀粉挖出来沥干水分,然后拿到太阳底下晒,这就完成了第一步。”
“第二步是把晒好的淀粉先加入冷水搅开,再加入开水快速搅拌,变成一种类似于非牛顿流体的淀粉糊,这时候在下面放一锅开水,上面放一个有很多小孔的网把淀粉糊放上去,淀粉糊透过小孔沉入开水后大概几秒钟就熟了,最后过一遍冷水就行了,拿到太阳下晒干可以保存很久。”
见瑞拉一边念叨一边掰着自己的手指头,感觉她背得差不多后,沈瑶这才问:“记住了吗?”
瑞拉点点头:“记住了。”
“复述一遍我听听看。”
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“第一步,把绿豆泡开,然后,然后……”
“然后呢?”
“然后忘记了。”
沈瑶:……
瑞拉的注意力都被沈瑶手里那碗椒麻汁吸引了,刚才说的什么根本没往脑子里进。
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