油豆皮经过油炸变得像薯片一样脆，裹上一层黏糊糊、香喷喷的辣椒油，经过几个小时的冷藏后，每一片都被染成了敦实又实在的红色。
比起油豆皮，尼娅还是喜欢吃更加有嚼劲的面筋。
把做好的面筋擀成薄薄的一层，在上面涂满由辣椒、花椒、八角、桂皮以及各种调料磨成的香料粉，先搓成长长的一条、再拧成麻绳一样的形状，最后放到烤炉里烘烤，让表面发生奇妙的美拉德反应。
面筋本身就很劲道，经过一次次的折叠、扭转，吃起来就像是由辛辣味道做成的弹簧，每一次咀嚼都会让里面的香气在口中炸开。
吃完再吮一吮手指头上的芝麻红油，简直是绝了！
“天呐，这吃起来真是太让人上瘾了。”
揉了揉嚼累了的腮帮子，尼娅刚想让嘴巴休息一会，大脑就又下达命令让她又拿起一根更辣的面筋条，“感觉我的牙齿做了一万个仰卧起坐，累，但是很快乐。”
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“对了，你说沈要卖这种辣椒零食？”艾拉问道。
“这不叫辣椒零食，它叫辣条，”丽珊卓一边解释一边顺手打开床头柜的抽屉，“应该会卖吧，如果你们想吃的话可得赶紧预定，否则到时候就抢不到了。”
床头柜的抽屉，堪比一个全副武装的军火库，里面装着十多只真空塑封的包装，每一只包装里都装着一种辣条，也有几个没有抽真空的包装，用手捏的时候，里面像海绵一样质感的辣条还会挤出一些红油。
这些辣条都是沈瑶前天专门给她做的零食。
分明每一种味道都很重，吃到嘴里跟吃呛口的调料没区别，可丽珊卓就是对那霸道的滋味念念不忘，尤其是裹着一层麦芽糖的豆筋，除了辣味还能尝出一点点的酸甜，嚼到最后还能吃出豆子的香味。
辣条的保质期沈瑶写了十天，不过像这样真空的包装，再加上高油高辣的特性，常温下存放一个月都不会变质。
心动就要行动，艾拉和尼娅对视了一眼后，纷纷拿出手机给沈瑶打电话。
尼娅的速度要快一点，比艾拉快了一步打通沈瑶的电话。
“喂？”
听到沈瑶的声音时，尼娅瞬间感觉安心了不少：“听说你做了一种叫‘辣条’的小零食？我可以订一点吗？”
“当然可以，你有什么想吃的种类？口味有什么要求吗？”
尼娅：“我也不知道它叫什么，就是很像弹簧的那种细长条，吃起来不是特别辣，但是很香的味道。”
沈瑶明白她的意思，说：“好，那先做一百克怎么样？”
“行，”刚说完，尼娅就又改口说，“等等，还是二百克吧，一百克感觉不够吃。”
“没问题。”
记录完她的要求后，沈瑶又回道：“那我后天让人给你送去？差不多下午左右。”
“后天？！”
尼娅对这个日期有点意外。
居然还要再等两天嘛？
沈瑶解释说：“订的人有点多，光是怀利和威廉他们就订了五千克的量，再加上学校里订的学生也不少，可能要两天的时间才能做完。”
“怀利？威廉？”尼娅惊讶道，“他们不是在洛杉矶吗？”
说起来这事儿还得怪丽珊卓和亚当。
前几天，丽珊卓一直在念叨辣条的滋味，那简直就像是“毒叶子”一样，乍一尝味道很奇怪，可当缓过来后才发现这味道极其地上头，尤其是爱吃辣的人，一定会爱上辣条带来的这种极致又霸道的快乐。
前天，丽珊卓终于收到了沈瑶做的各种辣条。
大豆做的、小麦粉做的、牛肉鸡肉做的……各种食材都有。
微辣、麻辣、香辣、甜辣……各种辣度也很齐全。
晚上，亚当和怀利打电话的时候，正好拆开了一包
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