需要特意开个会来郑重其事地讨论,随便说句话的功夫就能定下来个大概。
“先提价百分之三十试试?”
“有点高了,百分之二十五吧。”
“我感觉咱们除了京式烤鸭之外,还可以多加一道招牌菜,价格也顶到最高。”
“东坡肉怎么样?我可以在原基础上再稍微创新一下,做得更精致一点。”
“嗯,可以,要不再来一道?有没有什么中式风格特别足,最好新奇一点?”
“有是有,不过新菜的话还是得先让食客尝尝,口碑好的话再定成招牌。”
聊了一圈,两人就这么把餐馆目前的菜价全部更新了一遍,顺带着还把豆腐、粉条这些食材的价格稍微提高了一点,甚至“假如有工厂想合作,希望量产xxx”这类问题她们也都想好该怎么合作定价了。
好了,现在白日梦做得差不多了,接下来就等着慢慢实现就行。
“今天咱们做了这么多,一定能赚不少钱吧。”看着那些胖乎乎的锅贴,露比不由得深吸了一口气。 W?a?n?g?阯?F?a?b?u?y?e?ī??????????n?2?0??????????ō??
“除去成本,应该也就三四百美刀吧。”
“什么?!”
刚才的美梦做得太美了,以至于露比差点忘了她们的现状。
一份锅贴五只,每份的利润在就在两三美刀左右。
没办法,现在毕竟是在食堂,定价肯定要以学生的消费能力为准。
其实三四百美刀已经不少了,况且这只是早餐而已,只是在幻想中沉浸了太久,所以暂时还没回过神来罢了。
唉,要是“沈”奇小馆能早日重新开张就好了……
早上六点,熬了一个通宵的沈瑶和露比依旧精神满满,考虑到今天可能还会有很多的学生,于是她们提前半个小时去了学校,想着提前把早餐都预备好。
沈瑶提前煎好了几份锅贴,准备分给其他档口的摊主们,在去学校的这一路上,使得街道里清冷的风里,都多了几丝油香和面香相互交织的暖意。
来到学校的时候,JH食堂的门刚开,各个档口的摊主都还没来,只有几个清洁工在打扫着门口的卫生。
像往常一样来到档口,准备拿钥匙开门的时候,才发现档口的门上贴了封条,放在前面的那一排餐具也都盖上了几张大大的白纸,还有原本贴在档口上的那张照片,也不知道去哪了。
“什么情况?哪里来的封条?”
“是啊,昨天晚上走的时候还没有呢。”
把东西放在门口,沈瑶和露比找到了食堂管理处的办公室。
管理处的工作人员已经来上班,隔着门都能听到里面在打电话的声音。
等到里面挂断了电话,沈瑶才轻轻敲响了门。
铛铛。
“请进。”
看到是来人是沈瑶和露比,负责人并不意外,十指交叉自然地叠放在桌子上,他似乎早就知道她们今天要来。
“早上好~吃早饭吗?”
露比没有急着向他询问是什么情况,而是笑着从袋子里拿出一盒锅贴,轻轻地放在他的桌子上,“我们今天早上刚做的锅贴,尝尝看吧,我们现在很需要一些宝贵的意见。”
伸手不打笑脸人,更何况露比还笑得这么漂亮。
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