第310章(1 / 2)

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压,细细的粉条就落进了沸腾的开水中,稍微煮一会儿,过个凉水就成了。

星几人看着锅里细长条,只觉得神奇,滑溜溜的,用筷子夹都夹不住,比河里的鱼还灵活。

土豆粉的做法和红薯粉差不多,白泽又留了一部分稀释过的土豆淀粉糊糊,直接上火蒸,切成窄窄的一条,就成了宽粉。

留一部分现吃,其余的直接晒干就可以储存很长时间。

白泽嘴巴不疼了后,当然想来碗早就心心念念的酸辣粉。

自家吃,那料必然得足足的,切点肉丁焖炒肉酱,再炸点花生米,葱、蒜和小米辣,撒上花椒粉,热油泼香。

把煮熟的红薯粉往里一放,添上热水,其实最好是用骨头熬的高汤,但重新炖太慢了,白泽就做了简易版。

还可以加些之前腌的咸菜和笋,没有醋就用一种味道很像的酸果子汁代替,总之最后那红油油的成品,光是闻着就让人直流口水。

正在巡逻的炎,仿佛是有自动嗅觉雷达导航,闻着味就凑了过来,假模假样地在不远处看两眼,白泽一招手邀请,就屁颠屁颠地跑上前。

酸爽开胃,唇齿留香,意犹未尽。

然后,后面巡逻的辰他们,就像专门来打卡似的,搁一会儿,就随机刷新出一位。

不过,白泽做的多,每次都笑呵呵地让他们过来,毕竟吃饱了才有力气保护部落。

昆把酸辣粉里的粉当成蚯蚓了,震惊地说:“这长虫子也能吃?”

白泽听到他的形容,再低头看看碗里,整个人都不好了,嘴里正嚼的粉也感觉怪了起来。

炎伸手:“你不吃,给我呗。”

昆连连摇头:“那不行。”

“白泽做的虫子肯定也好吃。”

“昆,这个叫酸辣粉,不是虫子。”白泽觉得再不解释,他都没法直视这种食物了。

“哦。”昆尝了一大口,两眼放光,“这比虫子滑多了。”

“更有嚼劲,好吃!”

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