此时的屋子里很热, 他穿着黑色的短袖, 一手提着鸭子, 一手拿着镊子, 眼睛距离鸭子只有一两厘米远, 但是他鼻梁很挺，所以, 乔安怀疑他一不小心，鼻尖就会蹭上鸭子皮了。
也不敢催他，乔安抬头看了眼手机上的时间，时间还早，今天收摊也早，也不用去买食材，所以不着急，做好了鸭子，还可以在这里顺便吃一顿晚饭，挺好的。
看着看着，乔安鬼使神差地拿起手机，给他偷拍了一张照片，拍完后，就立马把手机收了起来，假装什么事情都没有发生，心里还在想着，不知道这张照片卖出去会不会很值钱。
当然，她可没有那么大的胆子，敢卖人家的私人照片。
想得有些多，这时，库伯曼也终于检查完了，便抬头看向一边的她：“我检查过了，没有毛了。”
乔安：“……哦。”
锅里的水已经烧开了，乔安一手拎着鸭子，放在锅里，另外一只手用勺子舀起一勺热水，不断地浇在鸭子身上，将它的毛孔都打开。
淋了好多遍，乔安用厨房用纸将鸭子表皮的水吸干，原本是要自然晾干的，可是那样的话，她又得开始发呆了。
擦干净了表面的水分，乔安又用加入了老抽、盐和料酒的料汁，开始刷鸭子表皮，多刷几次。
等晾干后，这才用蜂蜜水刷鸭子外皮，刷一遍，等鸭子表皮吸收干净了，再次刷一遍，前后需要刷三遍。
之后，正确的做法是最好将鸭子风干一晚上。
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但是，这显然不是个明智的做法，乔安便问道：“你这里有吹风机吗？”
“有。”库伯曼去浴室拿吹风机的时候，甚至还瞥了一眼她的头发，大概在心里以为她头发湿了。
等他拿了吹风机出来，乔安双手抓起鸭子放在案板上，给吹风机插上电，便开始对着鸭子猛吹。
吹风机的热风开启，这风速非常大，发出‘嗡嗡嗡’的声音，乔安才发现这功率不是一般的大，连忙关小了一档，便这么开始吹干鸭皮。
不知道要吹多久，总之，鸭子皮越干，烤出来才会越脆。
吹了一会儿，手有些累，乔安：“库伯曼，你要不要来给你的鸭子吹个皮？”
然后，就换成了库伯曼一手抓着站起来的鸭子，一手拿着吹风机给它吹皮！
乔安又掏出手机，给他偷拍了一张价值千万的私人照片。
但是，这次很不巧，她正好站在库伯曼的余光范围内，然后就被他给逮住了。
“你在拍什么？”库伯曼转头看她，问完话，又飞快转头看向手中的鸭子。
鸭子正乖乖巧巧地站在案板上，这只鸭子是真得大啊。
吹了很久，库伯曼不确定地问道：“好了吗？”
乔安上前摸了摸，觉得差不多了，便道：“可以了，放进烤箱里就可以烤了。”
烤箱设置400华氏度，乔安设置了30分钟的烤制时间，中间需要拿出来给他再上一次色，翻个面。
这个时间，面团也醒发得差不多了，乔安便将面团擀成非常薄的饼皮，十张放在一起，将他们压紧，放进蒸锅里去蒸熟。
也就是说，一次性可以蒸好10张春饼。
最后，她才来处理黄瓜和大葱，将他们分别切成丝，就可以大功告成了。
做好了，只需要等着烤鸭烤好，就没有别的事情了，于是
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