“姐夫,你怎么能起身去帮厨?”蔡诏大惊失色。
“怎么,你要来?帮忙?”叶大富甚为期待。
“那怎么行?君子远庖厨。”蔡诏头头是道,“叫仆人和女眷们做饭便是。”
叶大富头也不回:“我们家没这规矩,男人就要有担当。”
蔡诏不以为然,继续跟金哥儿聊天,见他案头有书,就问他一些诗词歌赋的事。
一会功夫叶盏便招呼众人:“吃饭了。”
蔡诏和鸾娘起身到饭厅,一看?桌上的确是汤面,但看?着却很丰盛:
盆里盛放着面条,供诸人根据自己饭量加面,旁边的一盘盘则是浇头。
一盘焦黄焦黄的脆鳝浇头散发着爆炒专有的锅气;一盘蘑菇笋丝鲜美无比;一盘翡翠虾仁绿的绿白的白粉的粉,看?着色彩协调。
鸾娘先称赞:“没想?到多年不见,孩子们手?艺渐涨,光是看?着就觉得香呢。”
蔡诏则含蓄颔首:“不错,看?着很像样,便是市井人家也够用了。”
叶大富只笑:“她们小孩子家手?艺还能再精进?些,委屈妹夫妹妹权宜一二。”
等到盛饭时更是主动给蔡诏盛:“这粗鄙之物拿来?待客不好意思,妹夫先稍微尝一尝。”
给蔡诏盛了一碗底。
宓凤娘眼?睛一瞪。
叶大富呵呵笑着解释:“妹夫人家是读书人,饭量小,雅致,跟我们粗人呼噜呼噜吃一海碗面条不一样。”
“还是姐夫懂我。”蔡诏接过饭碗,很是倨傲。
“哪里是读书人,你不过读了几?本书别让亲戚们笑话。”鸾娘说话也毫不客气,又转而说自己丈夫,“你莫非是进?士?还是举子?”
蔡诏哑火,他的确没有科考过,也不过读过几?本书罢了:“虽然不是,但县令大人吃饭就很文?雅,我心向往之。”
“吃饭,吃饭。”宓凤娘赶紧打圆场,刚才姐妹对?谈,鸾娘对?丈夫颇多抱怨,她这个?做姐姐的有心从中调停,开始给妹妹盛卤子,“每样卤子都尝尝,看?喜欢哪个?再多加。”
鸾娘便不说话,专心吃饭。
先吃一口脆鳝浇头,这道菜浓油赤酱,厚厚的芡汁咸香无比,鳝糊几?乎是滑溜进?嘴里,吸溜一口很是下饭。就着面条吃滋味正好。
“孩子们手?艺真?好。”鸾娘真?心实意称赞。
蔡诏没说话,他本来?很是倨傲,微微皱着眉头夹的面条,可等到吃起来?便颇为讶然。
蘑菇笋丝是选用了野蘑菇和冬笋,灰灰的野蘑菇干晒干泡水,看?着不起眼?,可是泡发炒制后又鲜又咸香,混合冬笋丝,脆爽可口又开胃。
翡翠虾仁则很是雅致,虾仁劲爽,一口一个?,透着河鲜独有的鲜嫩。
蔡诏一时犹豫,不知该开口加哪个?。又觉得都要的话很丢自己的文?人面子。
“这么多浇头都好吃。”鸾娘满口称赞,“我都不知道选哪个?。”
“那就每样都尝一小碗。”宓凤娘很大方,“
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