句话把谢岩哄好了,谢岩说:“我有空了,给你画很多很多画,让你看完一本还有一本,每天换着翻看,这样每一本都能保存很久很久,翻看的时候不用心疼了。”
陆杨也想学画画,他最近搭着读书,却只爱听些典故、懂一些道理,不爱长篇大论的学习。识字量有一些了,也开始练字了,写出来小小的,很工整。
现在他想学画画,以后也能画很多人了。他喜欢的人,都画下来。
谢岩愿意教,还傻呵呵乐:“我手把手教你。”
陆杨才不要:“美死你,等我学会了,才允许你抓我的手。”
谢岩也不恼,干劲满满。
第84章 清明
今早喝老鸭汤。
细火慢炖的老鸭汤汤汁浓厚, 盛出来油色金黄,十分诱人。
笋子清爽,炖一晚上, 口感变得嫩脆, 鲜甜解腻。后来切入的山菌片比肉还香嫩,谢岩的刀工不够好,每一片都切得肥厚,吸足了汤汁,口感嫩滑鲜香, 和鸭肉的紧实相得益彰。
他预留了鸭血,清早调味时加入, 稍炖一会儿就熟了,口感也是嫩嫩的。
这阵子陆杨精神还不错, 他起早,陆杨也跟着起来了,抓紧把包子馒头蒸上。
见他说个口味,全是嫩、嫩、嫩, 陆杨就笑话他:“我家状元郎也是嫩嫩的。”
嫩嫩的状元郎露出青涩笑脸,果然很嫩。
他说:“我家夫郎也嫩嫩的。”
谢岩往杂货铺采购物品里加了一样,“要买几个小瓷碗回来, 瓷碗能看见汤色,你会更有胃口。”
陆杨还没用过瓷碗呢,闻言只是说好。
他又一次想, 有钱真好啊。细细碎碎的做打算, 每一样都能满足,不会念叨着念叨着就想起银子,为手头紧巴发愁, 为挣钱苦恼。
老鸭汤一人一碗,喝纯汤,吃肉、吃鸭血、吃笋、吃菌子,唯独没往里面加粉丝、加面条。
谢岩炖汤是为着滋补,一家三口都吃,不是为了解馋。所以不用加进主食,就这样吃就好了。
饭桌上都是夸,陆杨说他聪明、厉害、有天赋:“脑子好,学什么都快,当上神厨指日可待。”
赵佩兰则惊异连连:“阿岩,你手艺越来越好了。”
谢岩得意道:“那是当然,我再练练刀工,出去支摊子都没人认得出来我是新手。”
先吃了饭再开门,夫夫俩一块儿卸门板,再把梯子抬出来,踩着梯子挂幌子。
老鸭汤是用整只鸭子炖的,配菜加了好些,一家三口早上没吃完。陆杨为着卖笋子和菌子,把汤罐拿到前面,把灶屋的小炉子拎过来,在门口继续小火煨炖着,香气飘散,一清早就勾人馋虫,路过行人纷纷侧目。
他再吆喝两声老鸭汤的滋味,把谢岩早上说的各种嫩拿出来讲一讲,吸引了不少客人进屋买笋子和菌子,要买老鸭,那是没有的。谢岩是去集市买的。
再问这汤怎么做,谢岩跟人一一说来。
客人就看看他,又看看陆杨,视线在他俩的眉心之间来回飘。
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