牙行吗？”清风眨眨眼。
苏衡平视前方，道：“不，去大相国寺。”
“哦。”清风抓着啃了一半的茯苓包子愣愣地应了一声，旋即瞪大双目，“啊？”
大相国寺有一个院子，光听名字便能让人垂涎三尺。那便是僧人慧明所居的烧猪院。
为什么一个寺庙里头还有这么一个听起来一点也不文雅的名字？原因无他，不过是慧明烧得一手好菜，其中以炙猪肉滋味尤佳，因此远近习惯称其所住的院子为烧猪院。
不过慧明最近打算听从好友杨大年的建议，给自己的院子换一个名字了。征得住持同意后，他找城里做匾额的好手定制了一块木匾。苏衡和清风到达烧猪院时，慧明正指挥着寺中仆役往院门上挂匾额。
“烧——朱——院。”清风不自觉地将那新匾额上的字念了出来，乐了，“慧明师傅，你这院子要改名字啦？”
“小清风，是你啊。你来做什么？今日可不是开放集市的日子，我这儿可没有烧猪肉给你吃。”清风这只小馋猫是烧朱院的熟客了，慧明对他很是熟悉。
“不是我要来的，是我小师兄有事同你商量。”清风嘻嘻笑道。
“苏道长？”五岳观的苏衡道长慧明是知道的。苏衡在他们大相国寺南开的苏氏养生馆，生意那叫一个红火。沾了这位苏道长的光，来他们大相国寺上香的客人也变多了。毕竟两处离得近，去过养生馆顺道进寺里上柱平安香，不过是顺手的事儿。
“慧明师傅，冒昧来访，是有一事相求。”苏衡说罢，将手中食盒打开，露出里头六款样式与口味迥异的糕点。
“好
精致点心！“慧明不由赞道。
“这是我小师兄做的药糕。早就听闻慧明师傅嗅觉了得，只闻香就可以猜出其中的原料，还能根据香味判断食物的火候是否合适。这六款药糕用料各异，还请慧明师傅品鉴。”清风挤眉弄眼道。
“这……”慧明用询问的眼神看向苏衡。
“我的养生馆就开在贵寺以南，我打算在馆中增设药膳坊，如今还缺少一位大厨。”苏衡点到为止。
慧明已经听明白了，这位苏道长是来招人的。面前这六道药糕便是考核。苏氏养生馆早就扬名京城，听说里头做事的人，无论是管事还是药侍，待遇都极丰厚。多少人挤破了脑袋想进去，但总是不得门路。如今，苏氏养生馆的馆主亲自上门来聘，慧明自然有些心动。只不过——
“苏道长，我若是去了你的养生馆，我这烧朱院的生意——”慧明喜欢烹饪美食，这些年他在相国寺内卖炙猪肉，也攒了不少老顾客。若是让他直接扔下烧朱院的营生，去苏氏养生馆做药膳，他多多少少还是有些舍不得。相国寺每月只开放五次集市，供万姓交易。也不知道他能不能每月讨得五日的假，这样他便能同时兼顾两头了。
“慧明师傅放心，苏氏养生馆每人每月都有八日的假期。不会耽误您烧朱院的生意。”苏衡会意，缓缓解释道。
“那成！”慧明眼睛一亮，显然已经心动了。
“慧明师傅，您可别高兴太早。您还得先通过我小师兄的考核呢！”清风插话道。
“没问题。”慧明对自己的鼻子很是自信。
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