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度,每一粒上面都沾了料汁,舀一口塞到嘴里,能清晰的感觉三鲜的存在,蘑菇咯吱咯吱的溢出鲜美的汁水,弥补了糯米饭过于干涩的口感。

一碗三鲜糯米饭下肚,黎秋月也有了大米成为人类主食原因的小猜测——带着嚼劲的糯米偶尔吃个一两回的确有趣,但要是长期食用……对不起,她选择大米。

所有的食材放好,香菇炖鸡也到了能出锅的时候,黎秋月的火候把握的很不错,揭开盖子的时候熟的刚刚好——因为是用酒炖的鸡肉,这道菜忌讳中途开盖,几成熟只能靠猜。

气沉丹田,用厚手套将罐子整个放到隔热垫上,黎秋月没急着夹一块尝味道,而是从角落翻出两瓶菠萝啤。

香菇炖鸡味浅而鲜,不适合下饭,配一杯淡酒却滋味极好,黎秋月做这道菜是临时起意,一时半会儿也找不到合适的搭配,只能看看菠萝啤能不能搭配,毕竟总不可能倒花雕吧……

“还不如用花雕呢。”

菠萝啤是大牌子的,味道在及格线以上;香菇炖鸡咸淡适宜,风味极佳,两者结合本来应该是一加一大于二的美味,可这味道怎么……

黎秋月面无表情的给开了的菠萝啤套上塑料袋,直接丢到冰箱下层冻着,准备以后当料酒用,没开的则放到角落,还特意套了黑色袋子阻挡视线。

菠萝啤一点错都没有,但因为那个糟糕的味道,它在至少近几天都会成为黎秋月的阴影。

黎秋月刷了牙,把那股恐怖的味道强行从舌头上抹除,又给自己倒了杯冰水,才小心翼翼的重新夹了块鸡肉进嘴巴。

很好,她又活过来了!

用酒炖出来的鸡肉很嫩,却并不是胶质或者汤羹的口感,而是舌尖一抿鸡肉就散成细丝,在味蕾上表演天女散花的舞蹈。

鸡肉只用火腿增鲜,香菇提味,酒水炖煮,吃起来没有浓油酱赤的迅速侵占口腔,而是温柔的唤醒味蕾,让人不由自主的慢下来,静下来,然后尝到无处不在的鲜香

香菇很短,却因为柄的存在还有着一丁点的嚼劲,它的味道比鸡肉都要浓郁些,但喝上一口罐子里的汤汁,才知道这并不是本末倒置,只是搭配的存在不同。

鸡肉连着香菇吃掉小半,食物都撑到了嗓子眼,但黎秋月还是觉得馋得慌,可被糯米饭填满大半的胃真的一口都塞不下去了,她也只能遗憾的封口,准备回来当夜宵。

黎秋月开着小三轮在摆摊的路上,心里还是想着香菇鸡,好几次硬生生等完红灯等绿灯,要不是她的车开得慢又停在最边边,耳朵都要被后面的车喇叭吵掉。

一小半的路花了大半的时间,反应过来的黎秋月大惊失色,赶紧强行把注意力收了回来,横平竖直但耗时的大路也不走了,为了省时间尽往犄角旮旯的巷子里钻。

一个拐弯两个拐弯三个拐弯……再拐两个弯就能到目的地,黎秋月看了眼时间,呼出口气把速度降下来,然后就被旁边的肉摊吸引了。

“最后一块羊肉,好便宜好便宜的羊肉,卖完收摊喽。”

叫卖声没什么稀奇的,稀奇的是这个肉摊的叫喊用的是人肉喇叭。

“小姑娘,最后一块羊肉要不要,又便宜又新鲜。”

生意人的嗅觉最灵敏,黎秋月只是投了些注意力过来,就被摊主发现了,黎秋月很想拧了车把手就走,但她真的特别想知道羊肉到底有多便宜。

她这该死的好奇心啊!

“哝,今天生意好,讨个吉利,这块羊肉六块六拿走。”

摊主指了指不锈钢板子上孤零零的一小块羊肉说道,听着挺大方,其实肉顶多不到三两,但比起现在动辄三五十的羊肉,的确要便宜些。

“我要了。”

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