上没力，老师只分了一勺子面粉给黎秋月，很有点哄着玩的架势。
“有多大力气揉多少面，逞强的后果就是样样都做不好。”
也不知道这女娃怎么搞的，腕上的骨头都能瞧见，都快跟她混流民的时候一样惨了。
不是说外面现在是个太平天，人人都能吃饱吗，小丫头怎么跟个小可怜一样
老师将疑惑藏在心里，教导的时候更耐心三分。
混沌皮的制作从面粉开始，黎秋月本来以为会告诉她一些小技巧，结果老师直接让她洗面筋。
不是，就算高筋面粉的确是面筋，但这是不是有点前过头了？
要不是空间实在不好种地，黎秋月甚至觉得老师想从撒种开始教导。
“你可以不用，但不能不会。”
老师避过了自己是否想从播种开始教学生的话题，郑重的说着洗面筋的重要性，黎秋月觉得自己是不相信的，但老师用她的洗出来的面粉底子做了凉皮。
一大张半透明的凉皮直接用手揭起来，老师手一挥面前就多出一排配料，黎秋月选了自己喜欢的放上去，戴着手套的老师把凉皮接过去，三转两转的就变成了春卷的样子，里面的食材颜色还清晰可见。
仗着空间里没什么饱腹感，黎秋月连吃三大张凉皮，毫不犹豫的相信洗面筋真的很重要。
跟变化万千的凉皮无关，单纯因为老师说的真的很对。
经过一通面粉变面粉的操作，少了些的面粉瞧着跟最开始的时候没什么两样，却已经变成了适合做馄饨的高筋面粉。
“有些人喜欢往面粉里加碱水，说能瞧着透亮些，但我不用那个。”
老师说着，手上的动作也没停下，松散的面粉很快在少量多次的清水下变成了絮状，然后被揉成光滑的面团，正拿了盖子掩住发酵呢，就看到黎秋月直直的盯着她的碗，手上的面粉连形状都没变。
“看我作甚，揉面啊。”
老师忍了又忍，还是一扇子敲了上去。
……
黎秋月专心揉面，每一次都要用力踮脚，完成短暂的离地动作，将所有的重量往面团上压，面团才会给面子的乖乖听话。
“用力啊，手腕用力不会吗？！”
老师在旁边急的团团转，恨不得把自己的手给安上去。
她千算万算，没算到黎秋月居然腕无力，现在只能从头开始练习了，这小丫头的家里是怎么教的，连发力都不会！
老师这话没说出口，不然就能从黎秋月这边得到答案。
怎么教的？
没教过！
黎秋月的父母是很多老一辈人的普遍思想：各种常识不用教，年纪到了自然就学会了。
这里的常识不光指的是日常生活，还有衣物的搭配，跟人的相处模式，生理期的处理等各方面的知识，父母觉得黎秋月遇上自然就会，黎秋月只能茫然的独自摸索。
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她甚至不能用父母年纪大了也不会的话欺骗自己，因为弟弟在各方面都被细心教导，黎秋月在缺乏这些知识闹出笑话以后，还会迎来父母的经典台词——
“怎么连这个都不会？”
然后一边责怪黎秋月有问题不会问，一边帮忙收拾烂摊子，而即使是这样，他们后面也不会给黎秋月补上这方面的教导。
说句写实的话，在上大学之前，黎秋月真的就是吃饭不知道饥饱，审美不知道好坏，穿衣不看春夏秋冬，走路不认东南西北，一直凑合着长大。
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