……
“我用力啦!”
黎秋月额头青筋都冒出来了,老师还是气的太阳穴一跳一跳。
“你用力个der!”
老师的口音都出来了,她知道腕无力难教,但没想过会这么难啊!
黎秋月的腕无力并不是医学上的疾病,而是一种少见的特殊情况,当然,就算再怎么特殊少见,在种花的庞大基数下,都显得为数不少。
十几亿呢,就算万里挑一都有十几万了!
这种腕无力指的是在一些特殊情况下,手上使不上力气,最简单的判断方法就是掰手腕,腕无力的人的手掌可以跟手臂形成反向九十度,但对手却感受不到跟自己手掌对抗的力量。
要揉面,手腕的力量就是不可或缺的一份。
黎秋月也不知道自己训练了多久,总之在数不清的面团的帮助下,她终于艰难的找到了那一丝感觉,最后一点点掌握了手腕发力的正确方法。
“老师,我先去休息一会儿。”
揉好的面团终于得到老师的肯定,黎秋月呼出口气,没等老师回应就出了学习空间。
太累了,她真的需要休息一下。
黎秋月双目无神的在摇椅上躺了半个小时,才依依不舍的进入学习空间继续做小馄饨,老师看了黎秋月一眼,张嘴就让她把馄饨皮的制作流程从头到尾走一遍。
黎秋月:……
“做,我做就是了,老师你别敲啦。”
脑袋会被会敲傻的!
不管心里怎么嘀咕,黎秋月的动作还是挺利落的,洗面筋烤干磨面粉,加水加盐搅成絮,一系列动作行云流水,看的老师在心里默默点头。
这学生的手腕无力是真的糟心,但开窍以后学的却快的很。
面絮揉成面团,黎秋月试了试手感,确定偏硬才盖上盖子,空间里的时间流速可以随时调整,等待的时间倏忽过去,醒发好的面团拿出来铺到撒粉的按班上,用手压扁,然后用擀面杖擀薄。
这个过程有点解压也有些费力,黎秋月用擀面杖吭哧吭哧,难得遗憾家里人对手工面食不算偏好,不然这是一个多好的教训人的工具啊!
“老师,好啦!”
黎秋月有些得意的冲着老师炫耀——面团已经被擀成了有点透明大块均匀薄皮,然后折好切成了正方形的馄饨皮。
“很棒!”
老师对言语上的夸赞向来不吝啬,听得黎秋月尾巴摇成了风火轮,
第81章
馄饨的馅料种类不少,黎秋月按照自己的喜好选了个鲜肉的,老师三下五除二调出来,先给自己和徒弟一人一大碗,吃了个满面生晕额头见汗,才让黎秋月跟着学。
黎秋月:……
倒不是没见过边吃边学的,但人家多少会给学习空间一个面子偷着吃,这个老师还是头一个光明正大摸鱼的。
“吃好了才有力气干活嘛。”
吃饱是不可能的,这里面就没有吃饱的概念。
黎秋月的迷茫被老师看在眼中,兼职的坤道不以为意,她都成这个样子了,可不得怎么高兴怎么来吗,毕竟再糟也差不到哪里去,亏待自己却是会道心不稳的啊!
鲜肉的馅料乍看非常简单,无非是肉末加了调料搅打上劲,但肉要选择哪个部分,剁成肉末的粗细程度,复合调料的味
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的