黎秋月神清气爽的回家，先把打包的排骨连同米饭放到微波炉里叮着，又烧了一小锅水把洗干净的金针菇烫熟，放了点香油生抽做成冷拌金针菇。
中午没吃素菜，晚上多多少少得补一点。
排骨复热以后味道差了几分，但甜而不腻的底子撑着，再配上开胃的金针菇，也被黎秋月吃了个干净，然后心满意足的上床休息。
睡眠是修复身体的最简单手段，在体重恢复之前，睡不着这三个字从不会跟黎秋月有什么关系，比如她现在平心静气的躺在床上，也就两分钟的功夫，呼吸就均匀了。
休息日没必要早起，黎秋月缩在被子里睡了个手软脚软，直到生理需求把她叫醒，才嚼着奶块打着哈欠出门觅食。
“一碗拌粉多加点花生米，一个鸡蛋汤。”
最近昌南流行鸡蛋肉饼汤粉，就是鸡蛋肉饼汤和米粉倒在一起，据说是外地游客发明的吃法，黎秋月对此敬谢不敏。
【这家店越来越偷工减料了。】
黎秋月悄悄对系统吐槽，之前还是肉饼汤呢，现在都变成肉丸汤了，就仗着周围的粉店少。
吃完粉和汤，黎秋月要了好几根油条打包，又买了麻圆糖果啃着去了菜市场，想看看有什么新鲜货。
双手空空进菜场，大包小包满载归，黎秋月已经习惯了，只庆幸今天买的多是干货蔬菜，不占冰柜多少空间。
楼下的店不但肉饼汤变肉丸汤，连粉都偷偷减了分量，黎秋月一圈菜场逛下来，本来就没填饱的肚子直接空了。
今天的运动量已经达标，黎秋月也懒得下楼，一把米一瓢水把粥熬上，捞出早上买的油条，捞出几根一分二，然后切成一寸左右的小段。
本来油条是要复炸一遍做丝瓜炒油条的，现在只能先填肚子，好在买的多，拿几根出来也没多大影响。
三肥七瘦的猪肉剁成肉末，加葱姜水去腥，放盐和榨菜末调味，塞到油条中间的窟窿里，拿出不锈钢小锅倒油烧热，油条放进去炸到酥脆捞出。
刚出锅的食物最香，黎秋月忍着烫抓了一个塞到嘴巴里，外壳咬起来咔嚓作响，里面肉香十足毫无腥气，榨菜末给猪肉添上咸鲜的滋味，白嘴吃口味有些偏重，但配粥就刚刚好。
一碗稠粥配着塞馅回锅油条下肚，总算是堵住肚子的大声轰鸣，黎秋月东一个点子西一个念头，不大的台子上很快堆满了各种食材，要不是黎秋月及时停下，这一周她都得吃自己做的预制菜。
然后问题又来了——现在准备好的食材已经数量不少，中午吃什么呢？
黎秋月思索了足足五分钟，最后决定采用排除法。
把还能冷冻的食材放进冰柜，去掉一些还能放一段时间的蔬菜，桌上剩下的除了刚切好的冬笋，就是黄芽菜和已经泡在水里的三种菌子。
菌子暂时不能吃，不能放的就只剩冬笋和黄芽菜，黎秋月在脑海里飞快的排列组合，最后定格在一道菜谱上。
就是你了！
电饭煲蒸上米饭，黎秋月从冰柜里拿出早上才买回来，刚刚放进去的猪肉切丝，再把洗干净的黄芽菜放到案板上。
黄芽菜是大白菜中的精品，瘦长浅绿，最中间的叶子会在顶部弯成勺子模样，有人会用大白菜的菜心冒充黄芽菜，专骗不识五谷的年轻人。
黎秋月将黄芽菜顺着纤维切开，这么下锅的黄芽菜的口感会糯，还能保留蔬菜本身的纤维感，做烂糊肉丝最好不过。
切好黄芽菜，肉丝也已经被淀粉和花雕浆的差不多，肉丝笋丝黄芽丝一应俱全，黎秋月便起锅烧油准备炒菜。
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