她这边等着的人不算太多,也就一二三四……五十多个而已,谁让黎秋月的手艺那么好呢。
煨牛肉并不难做,牛肉切块,生姜切片,大葱切段,再把花椒等大料用纱布包好,把牛肉炸成杏黄色捞出。
锅中按照牛肉的双倍加水,放葱姜料包,加盐糖酱油,水开以后把牛肉倒进去,小火慢炖四个小时就能出锅。
小时工切肉切的生无可恋,黎秋月炸肉炸的满脸麻木,炸出漂亮的杏黄色对黎秋月来说轻而易举,但对两个没有经过正经厨艺训练的小时工来说……
黎秋月觉得还是自己上吧,不然别说六十一斤,六百一斤都不够本钱的!
黎秋月真的尽力了,但两个灶口两口锅,一次炖煮四小时,真的只够把出摊的分量准备好,贺兰姐的只能回家再做。
两个保温桶,一口大锅,以及一些零零碎碎都上了小三轮,黎秋月提前了半小时来到摆摊地点,然后明白了什么叫没有最坑只有更坑。
黎秋月不敢置信的在原地转了足足五分钟,还是没法接受现实。
服装厂的地点没问题,但谁能告诉她,第三棵树为什么会是充气的一米高圣诞树啊!
这合理吗?!
第111章
黎秋月戳了戳充气卡通树上的补丁,确定系统的摆摊地点没错后终于认了命,把自己的东西从小三轮上面一点点卸下来。
两个大号的保温桶里全是煨好的牛肉,黎秋月端出家里的大号砂锅放到铁锅里,又往铁锅里倒了些开水点了煤气,才用勺子舀了些肉放到砂锅里保温。
煨牛肉的香气极为霸道,顺着风一路横冲直撞,引得旁边卖炒粉的人吞了吞口水。
“你这牛肉怎么卖?”
王星实在是忍不住,扔下自己的摊子走了过来,两百多斤的体重站在摊子前像一座山。
“一百一斤。”
黎秋月看了眼王星,用马克笔写好最后的一竖,然后将写着【煨牛肉,100/斤】的纸张贴到【概不赊账】的白纸旁边,再把付款码一挂灯全开,摊子就算是摆好了。
“能买半斤吗,你怎么在这边摆摊?”
卤味店的酱牛肉都要八十,王星对这个价格接受良好,但他也真的不明白黎秋月为什么会在这里摆摊。
极安纺织厂的是个百来人的小厂子,又不在车流不息的主干道上,根本养活不了什么小摊,更何况两公里外就是热闹的街道,随便找个地方都比在这个犄角旮旯生意好。
“可以,主要想试试,你为什么在这边摆摊?”
黎秋月应下半斤牛肉的单子,丝毫不觉得有什么奇怪,当年她的凤爪还是按只卖的呢,五两牛肉不少了。
至于摆摊的地点……这也不是她能决定的啊。
倒是这个炒粉摊为什么会在这边,她从停车到摊子摆好都没看到一个客人,外面就算生意再不好,这么长时间也总有三两位客人点单。
“我不指望挣钱啊。”
面对黎秋月的反问,王星回答的很诚实,奈何理由听
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