分卷阅读183(1 / 2)

上一章 目录 下一页

空间中的食材无限重复,黎秋月也好奇的试过不撇掉这些东西做出来的红烧肉……不能说很难吃,只能说这只猪死的实在有点冤。

这些血水不是一下全冒出来,而是一点一点的往上飘,然后慢慢聚集,所以黎秋月隔一段时间就得捞,锅边都要被擦薄一层。

等到杂质不再出现,大火滚了半小时,就可以将火转小,把火力保持在水在烧而不沸的程度,慢炖一个小时起步。

老师教导的时候说炖的时间越长越好吃,黎秋月就搞了口泡澡的大锅挑战极限,事实证明这句话是错误的,久炖的肉好吃,炖久的肉只会化掉。

科技的发展的确降低了做菜的难度,放到古代,为了保持稳定的火力,还需要专人看着灶膛抽出或者加柴火,但是在现代只要别碰了旋钮,就可以一直保持这个状态。

小火慢炖离不开人,黎秋月也没浪费这段时间,把之前做的一罐子咸菜拿出来,搞了个咸菜烧肉,又快手快脚的做了蒜薹炒肉,用小米辣配了莴笋丝,还坏心眼的来了个酿苦瓜。

都是复热也好吃的菜,就是不知道贺兰姐能不能吃苦了。

黎秋月偷笑着把土豆排骨放到砂锅里炖着,凑足了三荤三素,然后用筷子戳戳炖肉,没费什么劲儿,筷子头就捅了进去。

很好,可以换铁锅了。

黎秋月用勺子连肉带汤舀到锅里,把火开的比慢炖的时候大了一点,在小碗里倒了些酱油,用筷子头点了些到舌头上,皱着眉抿了好一会儿,才把酱油往锅里倒。

酱油和酱油也是有区别的。

保持着稍大但偏小的火力把锅里的水炖干,捣碎的冰糖就可以加了,一斤肉至少一两糖,宁可多不能少,加到最后碗里还有几颗小的,直接被黎秋月祭了五脏庙。

“味道还成。”

不愧是她千挑万选留下的,白嘴吃一点也不腻。

肉加糖的同时要转大火,把锅稍微倾斜一点,用勺子舀肉汁不断浇到肉上,等到汤水稠厚的泛了油光,就到了出锅的时候。

瘦不烂,肥不腻,舌尖甜,入口化。

黎秋月连吃几块才解了馋,把各个菜分好,又去瞧新蒸的米饭和窝窝头,确定只要贺兰姐不开派对,喂饱两个人绰绰有余,才放心的去洗漱。

难得的假期,黎秋月本来想睡个懒觉,结果还是被生物钟一大早叫醒,连脚都下意识的往厨房跑,走到一半发现不对才又转了回来。

黎秋月有些暴躁的想抓头发,然后发现自己脑袋上刚梳好高马尾,拍拍脸让自己冷静下来,黎秋月索性把帽子口罩一戴,赶早骑着小电驴出门。

她没想好往哪里走,索性开着电动车在大街小巷慢悠悠的转,不同的早餐店散发着不同的香气,但能让黎秋月心动的还没出现。

嗯?

那是什么?!

黎秋月擦擦眼睛,把电动车开过去才发现自己没有看错,却还是怀疑自己的视线。

“要来一个蛋挞吗,今天打折哦。”

戴口罩的女孩热情的招呼,黎秋月透过她弯起来的眼睛,猜测女孩现在应该在笑,但她还是觉得很魔幻——

面包店跟早餐店一起开门,这对吗?!

黎秋月承认面包是早餐的一种,但她还是觉得别扭,就像是之前有人兴致勃勃的规划:

在村里开咖啡店和健身房,种地累了的村民可以买一杯咖啡提神,再去健身房挥洒汗水。

不是不行,就是有点……

添加书签

域名已更换 尽快用新域名 看发布页

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一页