今天比赛的视频在结果出来之后，安小屏立刻剪辑之后放在账号里了。
他特意带上了tag＃红烧肉有多少种做法＃，这便是此次大赛真正的预热环节。
大家都对“水果红烧肉”这种做法感到新奇，到了现场的粉丝又发自内心地安利真的非常好吃，在网上发了不少repo，把这话题的热度越拉越高。
“啊啊啊我没吃上啊，这样的活动还有没有啊，再来一次吧。”
“跪求红烧肉返场，红烧肉call back!”
由姜汀州这个百万博主带起来的热度还远远没到高点。
早市街受到关注的红烧肉比赛并未停止，而是继续进行。不过选手却不是姜汀州，而是将要来参加比赛的，已经陆陆续续到东江省来的各地的准备参赛的厨师。
一般来说，在大赛前都要修身养息，姜汀州自然也不会强制大家参加，全凭自愿，但热度高起来之后，报名者不少。
大家来参赛，说白了就是来这里出名声出风头，来争取更好的机会，现在有这样高的关注度，姜汀州路都铺好了，现成的台子也搭好了，自然要上去亮个相。
而且，关于红烧肉怎么做，每个厨师都有自己的想法——这道“红烧肉”的国民度，比任何美食博主都高多了。
两天之后，早市街同一个地方，已经挂上了厨师大赛预热场的牌子，这次慕名而来的食客比上次还要多。
听说，今天来了两个新厨师，分别做的是黑金红烧肉和桂花话梅红烧肉。
到了饭点，摊位那里一掀锅盖，浓郁醇厚的五花肉响应食客呼声，再次冒着热气闪亮登场。
第90章
黑金红烧肉酱汁的味道要更浓郁一些，桂花话梅味道的多了一分酸甜味，厨师像正式比赛一样用心，同样做得非常不错。
这次来做红烧肉的两位是姜汀州之前央视比赛认识的，在他和叶顺心比赛之前就已经发去邀请了，正好续上了这次的网络热度。
有了姜汀州打头，又有了接续的关注度，第二场依旧非常成功，之后的厨师更是纷至沓来，各显神通。
姜汀州自己都没想到，红烧肉还有这么多种做法。
之后黑金红烧肉和桂花话梅红烧肉只是在原来的基础上改良，增添了一点特殊的风味，味道和经典红烧肉的区别没有很大，再之后，来自天南海北的各位厨师交出了更多作品。
有的厨师做南乳口味的红烧肉，红润软糯，味道更加霸道突出；
还有厨师端上了微甜带着酒香味的广式红烧肉，尝起来有着果冻一般的口感；
家常下饭版红烧肉辣味明显，香料搭配得当，香味飘得半条街都闻得到；
更有不加一滴酱油以小火慢炖而成的毛氏红烧肉，鲜嫩多汁，回味无穷。
每两天一次的红烧肉摊位每次都能给慕名而来的食客带来很大惊喜，简直就是红烧肉开会。
人是最爱凑热闹的，厨师和食客都是，大家都卯足了劲，不过晚来一些的厨师看着这情况也有发愁的，看自己擅长做的已经被其他厨师做过了，怕没有新意。
姜汀州作为这事的主办方，倒是觉得此事不难。
“做菜嘛，不必拘泥于此，”他道，“倘若觉得没有新意，咱们再加一点东西进去就是了。”
他说完这一句，第二天的摊位上，红烧肉里面就出现了配菜——肉里加入了炖煮到位的绵绵香香的栗子。
板栗剥得
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