马蒂亚没来得及说话，手上的动作?却诚实地快速插到?另一块卤猪蹄上。
这一个大块结构就要比方才那口复杂得多，猪蹄里软糯的蹄筋混着些微骨髓，汤粉的汤汁和?卤汤香气融合，叫嘴里的卤猪蹄愈发迷人。
因为舌尖使力不?足，软糯蹄筋被镶嵌在骨缝之中?，马蒂亚急得都用?上了手，这才将里头的精华尽收嘴底。
太神奇了！
他双眼发亮，仿佛被打开了新世界的大门?。
吃得越怪，味道越好?。这三?四块卤猪蹄下?肚，马蒂亚已经将自己先前的扭捏不?适全都抛在脑后。
猪脚不?干净？
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他现在恨不?得把每个骨头缝都嗦干，就怕在里头漏了精华汤汁！
马蒂亚如今对自己信心大增，不?就是卤猪蹄吗！就是让他吃什么?蚕蛹蚂蚱…他能鼓起勇气试试！
边上最大的难题成了美味，马蒂亚已经放心地沉浸在美食的享受之中?。
叉子随意地搅起一小撮粉条，其?实作?为意面守护者的他，更偏爱面条的口感。
但宋记卤味的猪肘粉却不?同?。
酱香四溢的汤底里还有不?少芝麻酱，汤汁散发着独特的香气不?说，里头的汁水也愈发浓稠。
碗里的细粉不?似普通粉丝，虽然仍旧顺滑，但那泡胀饱满的圆形细粉上像是被人为加以改造，轻松便把酸辣微甜的汤汁完全裹满，一口下?去完全满足。
面条有自己的独特优势，却做不?到?如粉条这般包容万象，成为最佳的汤汁携带者。
碗里剩下?的猪肘碎肉此刻更是成为点睛之笔的码子。
如果说在吃卤猪肘饭时还有不?少人为了口感想要多来些肥肉和?肘子皮。
那在这一碗浓郁汤底面前，偏瘦的肘子肉才是最佳搭配。
本就因为卤制让里头细胞完全张开的猪肘肉一旦进入汤里，便以迅雷不?及掩耳之势将每一个干瘪的肉丝变得饱满。
一口咀嚼下?去，越嚼越香的瘦肉丝配着不?断出汁的肉香，彻底让马蒂亚被征服。
带着自然生机般脆嫩的生菜碎，浓郁饱满的猪肘肉丝，马蒂亚再也无法抑制自己，仿佛被暴食缠身大快朵颐起来。
吃到?最后，那剩下?的半边卤鸡蛋也没逃过?他的大嘴。
原有些沙沙干噎的蛋黄在浸满汤汁后脱胎换骨，混着琥珀色渐变的蛋白奏起交响曲。
干货捞尽，带着油光的汤底也没有被马蒂亚放过?。
一碗猪肘粉在热气腾腾下?越吃越香，丰富地佐料让他欲罢不?能，最后仰起脖子将里头的汤水完全喝尽，只留了些许胡椒干料壳。
“hey兄弟！你在干嘛？”
米兰这会儿阳光正盛，学生宿舍里的苏霖被跨国?电话叫醒，忍不?住打了打哈欠。
“怎么?了？是终于愿意帮我发国?际快递了？我这午觉还没睡两分钟就被你吵醒了。”
马蒂亚吃得心满意足，直接略过?了苏霖的愿望要求。
“ Sue，我真的太羡慕你竟然能生活在H市了！我今天吃到?了宋记的新品猪肘粉，味道太神奇了！”
他双眼发亮，嘴里的意大利语像是机关枪一般哒哒哒吐出，叫姚文慧都瞧着吃惊。
“一道菜里有好
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