“哦，我懂我懂。”
王雪娇自打来了以后，坐过一次公交车，站在售票员边上，看到她有一个功能强大的票夹，一个平板上夹着一毛、两毛和八毛的票，平板后面是一个军绿色帆布做的钱包。
售票员闲着的时候，就把钱包打开，一张一张的把收到的纸币理平，把卷起的角展开，把钱从小到大整理好，分门别类放进钱包的四个格档里。
整个过程，非常解压，跟看整理大师收拾屋子一样。
再加上不管再挤的时段，售票员都一定会有一个座位，这在孩子的眼中，绝对是有趣的工作。
“你们这个蛋糕，不油嘛。”孩子他妈吃完，发现塑料袋和自己的手都是干干净净的，不像老式蛋糕，进烤模前，必得刷上一层手，吃完手上都是的。
“对，我们的蛋糕比较注重健康养生，是无油蛋糕。”王雪娇自己在心里吐槽了一句“那么多糖，健康个鬼”。
孩子他妈很高兴：“那我可以买点给家里老头吃。”
“老头”这个关键词，触发了王雪娇的雷达。
谁也没说“画师”是独自生活的孤家寡人，如果是在家里有威严的老人，在需要画母版的时候，跟家里说一句不许打扰，再把门一锁，谁都不让进，然后再有一个上锁的书柜，就可以了。
或者根本一家子都是同案犯，家里人靠他能发财，当同伙也没什么不可能。
王雪娇不动声色地问道：“我们这个蛋糕是含糖的哦，老人家要是有糖尿病什么的，那就不太适合。”
“没有没有，他身体好的很呢。”孩子他妈笑眯眯地说。
现在王雪娇还没想好定价，手一挥，又切下一块：“先拿一块回去让老人家先尝尝看，要是他嫌不好吃的话，也不会怪你浪费钱。”
“老板娘真是善解人意。”
“都不容易，我们做小买卖的，当然要为顾客考虑。”王雪娇微笑道。
孩子他妈也没推辞，便将剩下的蛋糕装走了。
在王雪娇跟孩子他妈聊天的时候，张英山又烤好了第二个蛋糕。
这次他降低了一点温度，减少了一点时间，整个戚风蛋糕颜色是非常标准诱人的浅咖啡色。
香气很正，没有夹带任何代表翻车的杂味。
在王雪娇看来，这已经很好了，张英山皱着眉：“还是不行。”
“哪里不行？”
张英山指着蛋糕表面：“裂了。”
王雪娇：“我说，咱们可以不必在这些无关紧要的地方追求完美的。店里卖的没有裂，是因为蛋糕胚用的是反面。”
“这样啊”张英山顿了顿：“不知道有没有不裂的可能性？”
得，还是个完美主义者。
恰好王雪娇还真的知道：“你再做一个，让你见识见识，什么叫王大师！”
前面步骤一模一样，王雪娇找了一张锡纸，根据自己的经验，掐着时间，时间一到，立马拉开烤箱门，盖上锡纸，再把门关上。
势如疾风，快如闪电！
然后，她的眼睛还是死死盯着钟，跟着读秒，再次猛然拉开门，取出锡纸，关上门，再烤几分钟。
“你是说这种？”王雪娇指着光滑、完整的戚风蛋糕表面。
张英山盯着蛋糕，又盯着王雪娇，若有所思：“你是怎么知道应该什么时候盖上，什么时候拿出的？你也烤过蛋糕？”
“没用烤箱烤过，但是我用炭烤过呀。”王雪娇耸耸肩，“烤锅盔烤烦的时候，我也烤过鸡蛋糕，炭炉不好掌握时间，就用锡纸盖一盖咯。原理都一样，你都烤了三个了，差不多时间就操作一下，我也不确定能不能成功，
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