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她觉得阿姐在发光!

秦在阳把鱼腩送进嘴巴里。鱼腩的蒸得格外嫩,又极其鲜美,豆豉和头?抽的味道完美地融进了鱼腩里。能保留鱼腩本身的滋味,但又不寡淡,鱼腩又嫩又紧实?。

真就这么好吃!

豆豉香气滑进了鱼腩里,用筷子挑起一块,看起来嫩白的鱼肉尝起来滋味万千。上面的那层鱼皮蒸得软滑又带着Q弹,铺在上面的豆豉把鱼皮染成了酱色,牙齿碰到?鱼皮,能感受到?鱼皮本身的胶质软糯口感。

咽下去后,还能闻到?淡淡的鲜甜。

做出一盘豆豉蒸鱼腩不难,不少云城人都会做,把鱼蒸熟后便成了。但想要做出如?此好处的豆豉蒸鱼腩,真的格外考验厨子的手艺,鱼腩蒸久了不够嫩,豆豉放多了抢味,连铺在下面的姜丝都大有?讲究,多一分少一分都不行。虞老?板都把控得很好,这道豆豉蒸鱼腩堪称一绝。

是他有?眼无珠自?以为是了,秦在阳输得心服口服。做饭有?门道,他进门了,虞老?板那是直接登顶了。

这会儿,秦在阳满心满眼都是,他想要拜虞妙音为师,他夹了一块牛腩,勇敢出击:“虞老?板,你有?收徒的打算吗?我很好学的,也愿意从打杂做起来!”

他说得很激动,呛红了脸蛋。

虞妙音不收徒,她笑了笑,委婉道:“我只收一个徒弟,也已经有?徒弟人选了,她先问的我,小姑娘挺认真的,也挺好学的。”

这个小姑娘,就是嘉佳。她可认真地问虞妙音能不能收她为徒让她做关门大弟子。

虽然是开?玩笑,但虞妙音也答应了她,并跟她说:“等你考上大学了再来当我的大弟子吧。”

秦在阳遗憾地点点头?,又给自?己夹了一块鱼腩安慰自己受伤的小心灵,他要是早点来,没准儿就能当虞老板的关门大弟子了。

小于夹起一块肉沫茄子,茄子附近攀满了酱色的肉沫,酱汁顺着茄子往下滑。吃进嘴巴里面后先是炸开?了一阵浓郁的咸香,茄子吸满了肉沫的油脂香和肉香,软嫩到?入口即化,却不烂成泥,有?油香却不油腻。

小于也很想当虞老?板的徒弟,但她还有?一个新闻梦没有?实?现。

吃着豆豉蒸鱼腩,小于忍不住夸奖,“虞老?板,你做的菜真的好香,怪不得大家这么喜欢。”

她吃得很幸福,“我本来以为挺夸张的,现在想想一点儿也不夸张。”

听到?有?人夸阿姐,小棠宝也跟着与有?荣焉。

吃完饭,收拾好,猪肉摊老?板带着新鲜的肋排过?来了。这次她买的多比早上的多得多,这样大家就不会眼泪汪汪地跟虞妙音说,老?板,你这也做得太少了吧!

而且她还提前一天腌制,既入味,又能让大家在中午就吃上,岂不妙哉?

把肋排腌制好,虞妙音拉下卷帘门。走之前,她看了看何丽的粉店,意识到?她好像很久没来过?了。

回家后,虞妙音把小棠宝的长袖拿了出来,低声跟她说:“早上穿长袖,如?果觉得热了就去厕所换短袖,阿姐帮你放在书包里面。”

十月中,有?些城市已经穿上加绒加厚的卫衣了,但在云城,人们常说,这才十月,离穿长袖还有?点距离呢。但云城的天气就是如?此蛮不讲理,冷热交替全看上天心情?。

用奶奶的话来说就是,撞鬼了。

这样的天气持续不了多久,也不算多冷,忍一忍就过?去了。但小孩子着凉了容易感冒,还是要多加

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