“题目有难度, 但我相信各位主厨的能力, 一定拿出能让我们?眼前一亮的菜品的。”菲利克斯笑眯眯地鼓励道。
“我看?各位大厨都已经?胸有成竹了，”主持人?道，“就让我们?拭目以?待，正式开始比赛吧。”
能撑起一场宴席的菜, 一定不能随便选择，起码得适配各种做法，最好?还能让人?耳目一新。
这一轮，大厨们?思考的时?间明显变长?了，一时?间，迟迟没有人?去食材去选择食材。
第一个动的，是虞辛。
他在一众人?的目光里?，走向了食材区，大家都很好?奇他会选择什么食材，只见他径直走向生鲜区，拿起抄网，从水池里?捞起了一只河豚。
河豚？
这下不仅是观众和选手，就连评委也不理解虞辛的选择了。
河豚那是一般的食物吗？
不管是过去还是星际时?代，河豚都是一种小?众食材，无他，虽然河豚极鲜，本身却具有足矣致命的毒素，不处理干净，恐怕会有生命危险。
在这么紧张的比赛里?处理河豚，挑战可不小?。
【这波是评委的生死局啊哈哈哈哈哈】
【Ash也太大胆了……评委席坐着的可不是一般人?呐，万一真出点什么事，他可怎么办啊】
【放心啦，节目组怎么可能看?着他们?出事，吃之前肯定会做毒素检测吧】
【要是真检测出来有残留毒素怎么办，重做肯定不可能，对其他选手不公平，评委也不会吃，那不直接废了】
【别质疑了，安心看?主播操作就行，被打脸的还不够吗】
其实从华国古代起，就有食用河豚的历史，有言道：“一朝食得河豚肉，始终不恋天下鱼。”为着这一口鲜，尽管河豚有致命的毒性，还是有许多老?饕前赴后继的“拼死吃河豚。”
w?a?n?g?阯?f?a?B?u?页??????????ε?n??????2???????????
河豚不光肉质洁白细腻，口感细嫩鲜美，连河豚皮也胶质丰富，肥厚滑腻，还有最珍贵的河豚白子，口感滑润，入口即化，被称为“西施乳。”
可以?说全身都是宝啊。
虞辛有这个自信处理好?河豚，是因为他前世做搜寻队员时?，曾经?被困在一片森林里?，周围都是变异的植物动物，能吃的居然只有河里?的河豚。
那群河豚刚从海中回游上来，接触污染源比较少，变异程度不深，去掉毒素部位可以?放心食用，那次虞辛吃了得有上百只河豚，也是那时?，练出了一手处理河豚的好?手艺。
这次他打算做一个河豚七吃。
拿了足够量的河豚，虞辛开始着手处理。
河豚毒素是一种强烈的神经?毒素，其毒性是□□的1200倍以?上，且耐高温，煎、煮、炸、烤等?常规烹饪手段均无法将其分解破坏。0.5毫克即可致人?死亡，在原本的地球时?期，要合法处理河豚的厨师必须经?过数年严格的学徒生涯，并通过国家级考试，获得专门的“河豚调理师执照”，才有料理河豚的资格。
虞辛当然没有这玩意，但他吃了这么多河豚都没把自己毒死，还是有些把握的。
河豚的毒素主要集中在内脏及血液，虞辛先把血放干净，然后细致地处理内脏，卵巢和肝脏是毒性最强的地方，必须完整、无破损的取出，肠道、皮肤和眼睛通常也含有毒素，也需要彻底取下。
看?着他动作娴熟地处理河豚，评委们?提着的心总算放下，看?这样子，他们?应该不会被毒死了。
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的