孙雅丽长出一口气,不是怀孕她都不知道自己居然那么能吐。
温母端出第三道菜:“烧椒豆花牛肉。”
一锅不似刚才红艳的辣椒菜上桌,烧椒泛着青色,混在牛肉中,带着一缕烧椒独特的香味,青黄色的汤汁淹没了牛肉片,隐约可见牛肉下的白色豆花。
孙雅丽眼睛亮晶晶的,吕强也松口气,好歹这道菜看着并没有那么辣,不然他真的要让妻子不要再吃了。
温梵今天看到店里有新鲜的辣椒,就做了一大罐的烧椒酱。
烧椒酱用了至少五种辣椒,青椒二荆条螺丝椒小米辣红辣椒,全都放在锅中干烧,直到辣椒全部变软,再把烧好的辣椒拿出来切碎。
起锅烧油,锅中用葱姜青花椒和花椒熬出底油,把这些香料捞出,切好的辣椒碎末放进料油里,再加各种调料调味。
烧椒酱做好后,要用就很方便。甭管什么肉,加点烧椒酱,就很下饭。
烧椒本身的味道不似新鲜辣椒的尖锐生硬,烟火炙烤后的烧椒带着一种温和的辣意。
这一锅的烧椒豆花牛肉,烧椒酱汁咸鲜酸辣,汤汁浸泡着牛肉片,牛肉片极嫩,薄切牛肉浸润了烧椒酱汁,入口瞬间先是滚烫的鲜嫩,紧跟着是烧椒那星星点点的醇厚微辣,汤汁的酸味后返,却不让人讨厌,酸辣的味道最终如河流汇聚,形成了一种富有层次的酸香鲜辣。
而连续吃了好一会儿,烧椒的辣才后知后觉。
吕强刚开始没当回事,后来才晓得了烧椒的温厚让辣意带着迂回,他看着妻子大口大口吃肉,突然问道:“你不是不吃酸吗?”
孙雅丽虽然孕吐已经停止,但对酸味的敏感却保留了大半,虽然不至于吐,但是吃到之后仍然会感觉半天不舒服。
可眼前这份烧椒豆花牛肉,分明带着一股酸香。
孙雅丽这才突然发现,自己刚才竟然真的没有觉得不舒服!
吕强也不明白了,总不能温记的饭里有解药吧,妻子吃别家的饭就这样那样的挑,一吃温记就没事?
“……我看还是去医院看看比较好。”
这也太邪门!吕强一瞬间脑中想起了各种新闻标题。
孙雅丽翻个白眼:“看什么啊,上次去医生不是说了嘛,哪有那么多的忌讳!”
一会儿又是不让吃兔子肉的,一会儿又说不让吃鲤鱼的,更过分的是她公司的一个很不熟悉的同事,把她拉到一边,痛心疾首的表示让她一定要离另外一个女同事远一点。
孙雅丽下意识的捂住肚子,问对方为什么这么说。
那女同事目光带着怨念:“她不安好心!之前我怀孕时候,她在办公室分桃子吃!我婆婆说了,就是因为她给我吃了桃子,所以我才生了女儿。”
“你想想,桃子不就是逃子?就是因为吃了她那个桃子,我儿子才没了的。”
孙雅丽:……
孙雅丽硬是忍着没把那句神经病骂出来,回家之后拉着丈夫狠狠吐槽了好半天。
“都什么年代了,还搞这一套!”
重男轻女不说,居然还是毫无根由的谐音梗!差评扣钱!
反正孙雅丽是有什么吃什么,想吃什么吃什么。
只要不吐,她对自己百无禁忌。
而温家的饭为什么合胃口?孙雅丽觉得原因显而易见。
——好吃啊!
孙雅丽一边斯哈斯哈吃肉,一边跟丈夫吐槽:“我肚子里这个,保管是个好吃嘴。”
还没生下来呢,就开始挑剔了。
吕强就这么看着妻子吃吃吃,三道菜她硬生生一个人干掉一半分量!
吕强问她吃饱没,孙雅丽表示吃了个七分饱,
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