融化,从透明变成琥珀色,从琥珀色变成深褐色。
四分十五秒,关火。
正华说过,四分十五秒关火,出锅的时候是浅琥珀色,甜味最纯。
他把炒好的糖色倒进碗里,放在一边,然后开始煸五花肉。
肉块在热油里翻滚,发出“滋滋”的声响,脂肪的香气在厨房里弥漫开来,混着八角和桂皮的味道,浓烈而温暖。
他的情绪慢慢平复了。
不是因为他不生气了,而是因为他发现,在厨房里做饭的时候,他的脑子里只有正华——正华说“糖醋比例七比三”时的认真表情,正华吃拔丝地瓜时微微眯起的眼睛,正华说“你做的饭越来越好了”时平淡但真诚的语气。
沈若赫?谁在乎。
他把煸好的五花肉倒进砂锅里,加入炒好的糖色、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶,然后盖上盖子,小火慢炖。
砂锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,汤汁在慢慢收浓,肉块在慢慢变软。
他站在灶台前,双手撑在台面上,低着头,看着砂锅的盖子被蒸汽顶得微微颤动。
“言回鹊。”
正华的声音从厨房门口传来,他转过头,看到正华站在门框里,手里拿着那袋锅巴,嘴里还嚼着半片,腮帮子鼓鼓的。
他的嘴角沾着几粒锅巴的碎屑,浅蓝色的T恤领口歪了一边,露出小半截锁骨。
“怎么了?”言回鹊问,声音比平时柔和了很多。
正华走进厨房,站到他旁边,探头看了一眼砂锅。
“红烧肉?”
“嗯。”
“糖色炒了多久?”
“四分十五秒。”
正华点了点头,然后把一片锅巴塞进嘴里,“咔嚓咔嚓”地嚼着。
“沈若赫发了一条动态。”正华忽然说。
言回鹊的手指在台面上收紧了一点。“我知道。”
“他说我穿上龙袍也不像太子。”
言回鹊的呼吸停了一瞬。“你看到了?”
“嗯。苏小晚给我看的。”
言回鹊沉默了一秒。
苏小晚,那个beta女生,练习生里最崇拜正华的那个。
她大概是在刷手机的时候看到了那条动态,然后义愤填膺地截图发给了正华。
“你怎么想?”言回鹊问,声音有些低。
正华歪了一下头,那个角度很小,配上他鼓鼓的腮帮子和嘴角的锅巴碎屑,有一种说不出的憨态。
“什么怎么想?”
“就是……他说的那句话。”
正华想了想,“我确实不像太子。”
言回鹊转过头,看着他。
那双浅褐色的眼睛里有一种复杂的、说不清道不明的情绪——心疼、愤怒、自责,还有一丝微妙的、酸涩的、像被人用手攥住了心脏的感觉。
“正华——”
“但我也不需要像太子。”正华打断了他,语气平淡得像在说“今天天气不错”。
他顿了顿,把最后一片锅巴塞进嘴里,嚼了嚼,咽下去,“而且,龙袍穿着不舒服,不如T恤自在。”
言回鹊看着他,看了大概五秒。
很无厘头的回答,但是言回鹊懂了正华的意思,正华在说,他只是他自己,不需要匹配任何东西,他只随心而活。
“那你想穿什么就穿什么。”他说。
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